Acı Soslu Sığır Bonfile

Acı Soslu Sığır Bonfile tarifi
  • Her Biri Yaklaşık 150 gr.lık 4 Dilim Sığır Filetosu
  • 2 Diş Sarmısak
  • 100 gr Yeşil Zeytin
  • 1/2 Acı Kırmızı Biber
  • 100 gr Çok Küçük Doğranmış Domates
  • 1/2 Su Bardağı Kırmızı Şarap
  • Zeytinyağı
  • Tuz



  • 4 çorba kaşığı zeytinyağında sarmısağı öldürün,
  • eti ekleyip,harlı ateş üstünde iki tarafları da altın sarısı renk alıncaya kadar kızartın.
  • Sonra etleri çıkarın.
  • Aynı yağa irice kıyılmış zeytinleri,domatesi ve ufalanmış acı kırmızı biberi koyun.
  • Harlı ateşte 2 dk kadar pişirin.Şarabı katıp buharlaşmasını bekleyin.
  • Eti yeniden tavaya koyun,
  • zeytinlerin tuzunu göz önüne alarak biraz tuzlayın ve bir dakika kadar pişirin.
  • Filetoları sıcak servis tabağına koyun.
  • Üzerine bir miktar pişme suyundan ilave edin ve hemen servis yapın.

20/02/2017
Acı Soslu Sığır Bonfile resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Acı Soslu Sığır Bonfile
Acı Soslu Sığır Bonfile
4 çorba kaşığı zeytinyağında sarımsağı öldürün, eti ekleyip..
3.9
5245
Acı Soslu Makarna
Acı Soslu Makarna
Soğan ve sarımsağı soyun. Soğanı küçük küpler halinde doğray..
3.2
5290
Sığır Fileto
Sığır Fileto
Biberleri yıkayın. Temizleyip küp küp doğrayın. Limonları s..
4.2
6241
Tatlı Acı Biftek
Tatlı Acı Biftek
Yeşil biberi ince ince doğrayın. Salatalığı dörde dölün çeki..
1
3102
Acı Badem Kurabiyesi
Acı Badem Kurabiyesi
Şeker ve yumurtayı bir kaba koyun ve karıştırın.Sonra içeris..
3.7
5961
Acı Bademli Yıldız Kek
Acı Bademli Yıldız Kek
Margarin ve 1 su bardağı tozşekeri mikserle yaklaşık 10 daki..
3.5
3418
Hindi Bonfile
Hindi Bonfile
Bonfilelerin fazlalıklarını temizleyip tuz ve kariberle tatl..
4575
Süt Dana Bonfile
Süt Dana Bonfile
Sebze suyu için; havuç, rosemary, soğan, defne yaprağı ve pı..
3.2
6555
File Kervan Bonfile
File Kervan Bonfile
İlk olarak bonfileleri rulo şeklinde ortadan ikiye yarıp, pi..
3378
Kişnişli Bonfile Sarma
Kişnişli Bonfile Sarma
Bonfileler 50 gr'lık kesilirİnce şekilde dövülürDiğer taraft..
3
2082
Soslu Kek
Soslu Kek
Aynen kek pişiridiğimiz sırayla şekeri ve yumurtayı en az 5 ..
3.3
4510
Soslu Börek
Soslu Börek
Yufkayı açıp ortadan ikiye kesin. Geniş kenarına ezilmiş pey..
4.1
4671