Acılı Çıtır Dana Eti

Acılı Çıtır Dana Eti tarifi
  • 30 g mısır unu
  • 5 g tuz
  • Karabiber
  • 340 g dana nuar, ince doğranmış
  • 945 ml kızartma yağı
  • 60 ml soya sosu
  • 15 ml pirinç sirkesi
  • 10 ml pirinç şarabı
  • 20 ml bal
  • 90 g granule edilmiş şeker
  • 10 g acı ezme
  • 60 ml su
  • 15 g doğranmış taze zencefil kökü
  • 15 ml sebze yağı
  • 2 diş doğranmış sarımsak
  • 40 g ince kıyılmış soğan
  • 40 g küçük kare kesilmiş kırmızı biber



  • Kızartma yağını kızartma makinesinde 190 C ısıtın
  • Bu arada karıştırma kabında mısır unu,tuz&biberi iyice karıştırın
  • Dana etini bu karışımda iyice bulayın
  • Eti rengi altınımsı olana kadar kızartın
  • Piştiklerinden emin olmak için control edin
  • Yağdan çıkarın ve ayrı bir yere koyun
  • Başka bir karıştırma kabında soya sosunu, p,r,nç sirkesini, pirinç şarabını ve balı karıştırın
  • Karıştırdıktan sonra içine şeker, acılı ezme (isteğe bağlı) ve zenvefil kökünü ilave edin ve iyice karıştırın
  • Kızartma tavası yada bir wogu orta derece ateşin üzerinde ısıtın
  • 1 yemek kaşığı yağ ekle ve hemen soğanı sarımsağı ve kırmızı biberi 30 saniye sotele
  • Yukarıda hazırladığınız sosu bunun içine ekleyip 30 saniye daha pişirin
  • Son olarak kızarttığınız eti bu karışımın içine koyarak ısıtıp servis ediniz

21/02/2017
Acılı Çıtır Dana Eti resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Dana Eti Haşlaması
Dana Eti Haşlaması
Orta büyüklükte bir tencereye ölçülü suyla beraber ayıklanmı..
3.6
3839
Çıtır Çıtır Kolay Börek
Çıtır Çıtır Kolay Börek
Kare borcama 2 yufka yeterli oluyor, istediğiniz içi hazırla..
4.1
5594
Kuzu Eti
Kuzu Eti
Zeytinleri iri iri doğrayın. 3 çorba kaşığı margarin ve 1 ço..
3.5
4410
Krepte Kuzu Eti
Krepte Kuzu Eti
Eti ve piyazlık doğranmış soğanı etler suyunu bırakıp çekinc..
4.5
2711
Kızarmış Hindi Eti
Kızarmış Hindi Eti
Eti temizleyip limon suyunda marine edin. Mercimeği yıkayın..
3.3
3754
Eti Browni Tadinda Kek   -  Pdçs 26
Eti Browni Tadinda Kek - Pdçs 26
Fırını 180 derecede ısıt. Sıcak su üzerine kakaoyu ve vanily..
3.5
5430
Çitir Börekler
Çitir Börekler
Yağ hariç tüm malzeme ılık su ile karıştırılırElde edilen ha..
4
3444
Soya Soslu Hindi Eti Tarifi Etli Yemek Tarifleri
Soya Soslu Hindi Eti Tarifi Etli Yemek Tarifleri
* Ön hazırlık olarak hindi etini bir kaba alıyoruz.* İçine s..
3.8
1449
Çıtır Kuzu Pirzola
Çıtır Kuzu Pirzola
Yağsız teflon tavada pirzolaların her iki yüzünü hafifce kız..
4.2
3526
Peynirli Çıtır Börek
Peynirli Çıtır Börek
Tereyağını eritin. Her bir yufkaların üzerini yumurta fırças..
3.9
5336
Fidan’In Çıtır Poğaçası
Fidan’In Çıtır Poğaçası
Galete unu hariç tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamury..
4.1
4165
Soya Soslu Çitir Tavuk
Soya Soslu Çitir Tavuk
GALETA UNUNU GENİŞ BİR KABA ALIN,DİĞER MALZEMENİN TÜMÜNÜ’ DE..
3.9
3659