Akdeniz Pizza

Akdeniz Pizza tarifi
  • Pizza Hamuru için,
  • 125 gr buğday unu
  • 7 çorba kaşığı su
  • 1 çorba kaşığı ılık su (mayayı eritmek için)
  • 1 çay kaşığı tozşeker
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay yaş maya
  • Pizza Sosu için,
  • 1 domates
  • 2 yaprak taze fesleğen
  • 1 dal taze kekik
  • Yarım diş sarımsak
  • Damak tadınıza göre tuz, karabiber
  • Üzeri için,
  • 1 kâse rendelenmiş kaşar peynir
  • 2 yemek kaşığı temizlenmiş siyah zeytin
  • 2 adet orta boy domates (dilimlenmiş)



  • Pizza hamurunu hazırlamak için; mayayı bir çorba kaşığı ılık suda eritin.
  • Yoğurma kabına unu alıp tuz ve şekeri ilave edip karıştırın.
  • Unun ortasını havuz gibi açıp mayayı ve yavaş yavaş suyu ilave edin.
  • Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
  • Hamurun üzerine nemli bir bez örtüp buzdolabında 1 saat bekletin.
  • Pizza hamuru buzdolabında beklerken sosunu hazırlamak için domatesin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın.
  • Mutfak robotuna doğranmış domates ve sos için gerekli malzemeleri alıp iyice karıştırın ve çekin.
  • Elde ettiğiniz sosu cam bir kâseye aktarın.
  • Dinlenen pizza hamurunu dolaptan çıkarıp orta kalınlıkta merdane ile açın.
  • Yuvarlak açtığınız pizza hamurunu yağlanmış fırın tepsisine dikkatlice yayın.
  • Üzerine domatesli fesleğenli sosu sürün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
  • Pizza tepsisini fırından çıkarıp üzerini kaşar peynirle kaplayın.
  • Doğranmış domates ve siyah zeytini üzerine serpiştirin.
  • Tekrar fırına sürüp peynir eriyene kadar pişirin.
  • Pişen pizzayı fırından çıkarıp hafif ılındıktan sonra dilimleyin.
  • Afiyet olsun.

30/12/2015
Akdeniz Pizza resimli yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Pizza Ton Balikli Pizza Tonno
Pizza Ton Balikli Pizza Tonno
Hamuru yogurun yaklasik 1 saat mayalandirin.Hamur mayalandik..
4.4
4849
Akdeniz Salatası
Akdeniz Salatası
Yeşillikleri iyice yıkayıp kurulayın. 4 adet salata kasesin..
4.1
3788
Akdeniz Yeşillikleri Salatası
Akdeniz Yeşillikleri Salatası
Salata kasemizin içine, iyice yıkayıp süzdürdüğünüz yeşillik..
4.2
2879
Akdeniz Usulü Erişte
Akdeniz Usulü Erişte
Soğanların kabuklarını soyup ince şeritler halinde doğrayın...
4.5
3642
Tahıllı Akdeniz Salatası
Tahıllı Akdeniz Salatası
Akdeniz salatası gibi hazırlanıp içine tahıllar karıştırılır..
4
1693
Pizza
Pizza
Mayayı suyun içine koyun şekeri ekleyin biraz bekletin.Daha ..
3.9
8043
Vejeteryan Pizza
Vejeteryan Pizza
Karıştırma kabına 2.5 su bardağı alın. Üzerine yarım paket y..
4.4
2258
Pizza Börek
Pizza Börek
HAMURU İÇİN TÜM MALZEMELER KULAK MEMESİ YUMUSAKLIGINDA YOGRU..
4.6
1963
Pizza  Hamuru
Pizza Hamuru
Unu mayayla karıştırın .Diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bi..
4.1
7676
Ev Yapimi Pizza
Ev Yapimi Pizza
Hamuru yogurup 1 saat dinlendirin...yaglanmis kaliba alip ke..
4
7734
Pizza Patatesi
Pizza Patatesi
Patatesleri yıkayıp kabukları ile birlikte haşlayın.Ardından..
4.3
2124
Mayasız Pizza
Mayasız Pizza
Üst için kullanılacak malzemeler ortadan ikiye bölünerek haz..
4.3
3690