Annemin Gamzeli Poğaçasi

Annemin Gamzeli Poğaçasi tarifi
  • 3 yumurta ( 1 tanesinin sarısı üste sürülecek)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • ½ paket margarin
  • 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
  • Aldığı kadar un
  • 1 çay kaşığı tepeleme karbonat
  • Tuz
  • İç için:
  • ½ kalıp beyaz peynir
  • Maydanoz
  • 1 yumurta sarısı



  • Önce yoğurdu kaba dök, yumurtaları ekle.
  • Margarini erit, ayçiçeği yağı ile karıştır.
  • İkisi beraber 1 su bardağı ölçüsüne gelsin.
  • Kaba ekle, karbonatı limonla kabartıp karışıma dök, iyice karıştır.
  • Tuzu ilave et.
  • Hafifçe kabarınca unu azar azar ilave et.
  • Kulak memesi kalınlığında bir hamur elde et.
  • Elinle parçalar kopart, yuvarla.
  • Elinle aç, içi koy.
  • İkiye katla ve parmaklarınla kenarına bastır.
  • Tepsiye yerleştir, üstlerine yumurta sür ve susam serp. ( İçi peynirli ise susam, kıymalı ise çörek otu serpin.)
  • 180 derece fırında 20 dak. pişir.

13/01/2016
Annemin Gamzeli Poğaçasi resimli yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Annemin Zetinyağli Yaprak Sarmasi :
Annemin Zetinyağli Yaprak Sarmasi :
Önce yaprakları sıcaksuda biraz haşlıyoruz.Soğanı rendeleyip..
3.5
658
Kahvaltı Poğaçası
Kahvaltı Poğaçası
Önce kuru malzemeyi karıştırın. Ekmek makinesinde yapacaksan..
4.5
6268
Bağlama Poğaçası
Bağlama Poğaçası
Mayayı ılık sütte eritin. Yoğurma kabına bir miktar unu alıp..
3.5
4940
Fidan’In Çıtır Poğaçası
Fidan’In Çıtır Poğaçası
Galete unu hariç tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamury..
4.1
3298
Kıkırdaklı Tepsi Poğaçası
Kıkırdaklı Tepsi Poğaçası
Karıştırma kabına 1 kase kıkırdak,100 gr.lor peyniri,1 çay b..
4
2374
Yerden Yere Vur Poğaçasi
Yerden Yere Vur Poğaçasi
Bir kasenin içine unu eleyin maya ile karistirin.Ortasını ha..
3.9
2503
Kasarli Alman Pogacasi Käse  Brötchen
Kasarli Alman Pogacasi Käse Brötchen
Sütü isitin biraz sicak olmali hamur yogurma kabinin icine m..
3.8
3726
Meyveli Cheesecake
Meyveli Cheesecake
Bisküvileri ufalayın. Yumuşak margarini bisküvilerle karıştı..
4
7471
Portakallı Ördek
Portakallı Ördek
Ördeğimizi 100 derecede buharda pişiriyoruz ve bu sırada örd..
3.3
2521
Tarcinli Findikli Kurabiye
Tarcinli Findikli Kurabiye
margarin ve sivi yag iyice karistirilir diger malzemelerde e..
4
5006
Nescafeli Kurabiye
Nescafeli Kurabiye
Tüm malzemeyi yoğurun, kulak memesi yumuşaklığında hamur eld..
3.7
1112
Fırında Zeytinyağlı Sebze Türlüsü
Fırında Zeytinyağlı Sebze Türlüsü
Ekmeği iyice ezin, ufalayın. Sarımsak ve soğanın kabuklarını..
4.5
3442