Annemin Gamzeli Poğaçasi

Annemin Gamzeli Poğaçasi tarifi
  • 3 yumurta ( 1 tanesinin sarısı üste sürülecek)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • ½ paket margarin
  • 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
  • Aldığı kadar un
  • 1 çay kaşığı tepeleme karbonat
  • Tuz
  • İç için:
  • ½ kalıp beyaz peynir
  • Maydanoz
  • 1 yumurta sarısı



  • Önce yoğurdu kaba dök, yumurtaları ekle.
  • Margarini erit, ayçiçeği yağı ile karıştır.
  • İkisi beraber 1 su bardağı ölçüsüne gelsin.
  • Kaba ekle, karbonatı limonla kabartıp karışıma dök, iyice karıştır.
  • Tuzu ilave et.
  • Hafifçe kabarınca unu azar azar ilave et.
  • Kulak memesi kalınlığında bir hamur elde et.
  • Elinle parçalar kopart, yuvarla.
  • Elinle aç, içi koy.
  • İkiye katla ve parmaklarınla kenarına bastır.
  • Tepsiye yerleştir, üstlerine yumurta sür ve susam serp. ( İçi peynirli ise susam, kıymalı ise çörek otu serpin.)
  • 180 derece fırında 20 dak. pişir.

09/03/2017
Annemin Gamzeli Poğaçasi resimli yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Annemin Zetinyağli Yaprak Sarmasi :
Annemin Zetinyağli Yaprak Sarmasi :
Önce yaprakları sıcaksuda biraz haşlıyoruz.Soğanı rendeleyip..
3.5
1130
Kahvaltı Poğaçası
Kahvaltı Poğaçası
Önce kuru malzemeyi karıştırın. Ekmek makinesinde yapacaksan..
4.5
7147
Bağlama Poğaçası
Bağlama Poğaçası
Mayayı ılık sütte eritin. Yoğurma kabına bir miktar unu alıp..
3.5
5531
Fidan’In Çıtır Poğaçası
Fidan’In Çıtır Poğaçası
Galete unu hariç tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamury..
4.1
4092
Kıkırdaklı Tepsi Poğaçası
Kıkırdaklı Tepsi Poğaçası
Karıştırma kabına 1 kase kıkırdak,100 gr.lor peyniri,1 çay b..
4
3156
Yerden Yere Vur Poğaçasi
Yerden Yere Vur Poğaçasi
Bir kasenin içine unu eleyin maya ile karistirin.Ortasını ha..
3.9
3256
Kasarli Alman Pogacasi Käse  Brötchen
Kasarli Alman Pogacasi Käse Brötchen
Sütü isitin biraz sicak olmali hamur yogurma kabinin icine m..
3.8
4608
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.6
5883
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.6
4700
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
2.7
5323
Balkabağı Pastası
Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..
4.2
5351
Bazlama Tarifi
Bazlama Tarifi
Bazlama Hamurunun Yapılışı:Mayayı, tuzu ve şekeri ılık suda ..
4.5
3823