Aş Çorbasi

Aş Çorbasi tarifi
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ,
  • 2 adet soğan,
  • 1 çorba kaşığı domates salçası,
  • 150 gram kıyma,
  • 5 su bardağı su,
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek,
  • Damak tadınıza göre tuz,
  • karabiber,
  • kuru nane



  • Mercimeği tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.
  • Yumuşayana ve suyunu çekene kadar haşlayın.
  • Soğanın kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
  • Sıvıyağı çorba tenceresine alıp kızdırın.
  • Üzerine soğanları ekleyip rengi değişene kadar kavurun.
  • Salçayı ve kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin.
  • Üzerine 4 su bardağı suyu ekleyip kaynamaya bırakın.
  • Çorba bir taşım kaynadıktan sonra haşlanmış mercimeği ekleyin.
  • Arada bir karıştırarak orta dereceli ateşte 10 dakika pişirin.
  • Ocaktan indirmeden önce baharatlarını ve tuzunu ekleyin
  • Sıcakken kâselere pay edip servis yapın.
  • Afiyet olsun

14/01/2016
Aş Çorbasi resimli yemek tarifi, Çorbalar, Mezeler resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Sebze Çorbasi
Sebze Çorbasi
Soğanı ve sebzeleri soyun, yıkayıp doğrayınTereyağını eritin..
4.4
2238
Ezogelin Çorbasi .....
Ezogelin Çorbasi .....
Soğan ve sarımsaklar yemeklik doğranıp yağda kavrulur, bir k..
4
3506
Yerelması Çorbası
Yerelması Çorbası
Yerelmalarını soyup limonlu suda bekletin. Kuru soğanı yemek..
1
2376
Paça Çorbası
Paça Çorbası
ilk önce eti suda kaynatiyoruz iyice yumuşayıncaya kadar,içi..
3.4
3004
Bezelye Çorbası
Bezelye Çorbası
Bezelyeyi ayiklayip yikadiktan sonra 4-5 saat suda bekletin...
4.3
2604
Badem Çorbası
Badem Çorbası
Tencerede tereyağı ve unu kavurun. Kokusu çıkınca üzerine so..
1728
Şehriye Çorbasi
Şehriye Çorbasi
Salçayı zeytinyağında kısık ateşte eritin.Üzerine unu ekleyi..
3.8
6530
Patates Çorbası
Patates Çorbası
Soğan ve sarımsakların kabuklarını ayıklayıp doğrayın. Pata..
3.7
2978
Arabaşı Çorbası
Arabaşı Çorbası
Hamurun Yapılışı:5 su bardağı suyu,tuz ilave ederek,kaynatın..
4.3
2305
Mahluta Çorbası
Mahluta Çorbası
Mercimeği ayıklayıp yıkayın ve tencereye alıp, üzerini geçec..
3.8
1442
Kış Çorbası
Kış Çorbası
Ispanak, havuç, patates, kereviz, brokoli ve maydanozu temiz..
2.8
2474
Ebegümeci Çorbası
Ebegümeci Çorbası
Margarini tencerede eritin, ince kıyılmış soğanı ekleyin, so..
1248