Babaganus

Babaganus tarifi
  • 4-5 adet patlican(kozlenmis)
  • 2-3 adet kirmizi biber(paprika)
  • 1 adet sogan
  • 3-4 cop sis kofte(et ve tavuk gogsu de olabilir)
  • 1 yesi biber
  • 1 adet domates
  • tereyagi
  • kasar peyniri rendesi



  • Patlicanlari ve biberleri ocakta veya firinda kozleyip kabuklarini soyun.
  • Sogani kucuk yemeklik dograyin,yesil biberle birlikte tereyaginda kavurun.
  • Domateside ekleyin.
  • Patlicanlari ve biberleri ince ince dograyin.
  • Kofteleride kucuk kucuk dograyin hepsini bir karistirin baharat ve tuzunu ekleyip sote edin.
  • Sicak sicak servis tabagina alip uzerine kasar peyniri rendesini serpin.

28/03/2017
Babaganus resimli yemek tarifi, Çorbalar, Mezeler resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.5
8184
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.5
6915
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
2.8
7550
Balkabağı Pastası
Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..
4.1
7518
Bazlama Tarifi
Bazlama Tarifi
Bazlama Hamurunun Yapılışı:Mayayı, tuzu ve şekeri ılık suda ..
4.4
4825
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz kabuklarının yeşil ve kırmızı kısımları temizlenir.Te..
4.2
5064
Bademli Helva
Bademli Helva
Kalın tabanlı, iyi ısı geçiren derin bir tencerede tereyağın..
3.7
3187
Kuru Patlıcan Dolması
Kuru Patlıcan Dolması
Kuru patlıcanları sıcak suda 1-2 dakika haşlayın.İç malzeme ..
3.9
5871
Sebzelik
Sebzelik
soğanları haşlayıp 2 dakika sonra soyulmuşdomatesleri içine ..
3.3
2462
Roka Salatası
Roka Salatası
Rokayı temizleyin ve bol suda yıkayın Elinizle ufak parçala..
4.1
6212
Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates
Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates
Patatesleri soyup suda haşlayın. Soğuduktan sonra dilimleyer..
3.8
4099
Peynirli Poğaça & Hatık
Peynirli Poğaça & Hatık
Yarım litre sütten bir kase ayırın. Mayayı bu sütün içinde e..
4.6
6772