Balık-Nuget

Balık-Nuget tarifi
  • 1 marul
  • 1 soğan
  • Karabiber
  • 200 gr kiraz domates
  • Tuz
  • 3-4 çorba kaşığı sirke
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Balık ve Hamur İçin :
  • 400 gr somon balığı
  • 2 dal biberiye
  • 2 yumurta
  • 1 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • 100 ml soda
  • Kırmızı toz biber
  • 150 gr un
  • 2 çorba kaşığı limon suyu
  • Ayrıca :
  • 300 gr sıvıyağ
  • 4 çorba kaşığı salata sosu



  • Marulu ayıklayıp yıkayın. Domatesi yıkayıp ikiye bölün.
  • Sos için soğanı soyup küp küp doğrayın. Sirkeyi tuz, karabiber ve zeytinyağı ile karıştırın. Soğanı karışıma ekleyin.
  • Filetoları temizleyip 2-4 cm büyüklüğünde şeritler halinde kesin.
  • Biberiyeleri yıkayın, ayıklayıp kıyın.
  • Fırını 100 dereceye ayarlayıp ısıtın.
  • Hamur için yumurtaları, 125 gr un, sıvıyağ, biberiye ve soda ile karıştırın. Tuz, karabiber ve kırmızı toz biberle tatlandırın.
  • Balığı tuz, karabiber ve limon suyu ile tatlandırın. Kalan una bulayın.
  • Yağı tencerede kızdırın. Balık şeritlerini hamura bulayıp orta ateşte porsiyonlar halinde 3-4 dakika pişirin. Soğumamaları için 100 derecede ısıtılmış fırında bekletin.
  • Salatayı tabaklara paylaştırıp hazır salata sosunu ekleyin.
  • Balıkları tabağa ilave edip servis yapın.

17/03/2017
Balık-Nuget resimli yemek tarifi, Balık - Deniz Mahsulleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Balik Köftesi
Balik Köftesi
Tarif Balığı az su ile limon ve tuz katıp pişirin, suyunu sü..
4.2
4269
Balık Sarması
Balık Sarması
Balık filetolarını tezgaha yayın.Limonun kabuğunu rendeleyin..
3.5
2398
Balik  Salata:
Balik Salata:
Havuc-patates ve makarnalar haslanır-Haslanan süzülen malzem..
1.7
2017
Balik Yahnisi
Balik Yahnisi
Kenarlı tepsiye zeytinyağını ve yarım ay şeklinde doğ­ranmış..
4.2
2435
Balık Çorbası
Balık Çorbası
Pulları kazınmış, içi temizlenmiş ve kılçığı alınmış mezgiti..
3.4
3701
Balık beğendi
Balık beğendi
Balık etlerini çok hızlı bir şekilde piştiği için önceli pat..
4.8
3986
Havuç Kaplı Balık
Havuç Kaplı Balık
Balığı ayıklayıp yıkayın. Üzerine limon suyu dökün. Fırını ..
4
2948
Domates Soslu Balık
Domates Soslu Balık
Geleneksel yöntemlere göre pilavı hazırlayın. Soğanın kabu..
3269
Yalancı Balık Ekmek
Yalancı Balık Ekmek
Yumurtaları bir kaseye kırıp iyice çırpılır.Üzerine tuz ekle..
4.1
3502
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.6
5047
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
5
3940
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
2.7
4512