Balık Sarması

Balık Sarması tarifi
  • 8 Parça beyaz etli balık filetosu
  • 3 Dilim ekmek içi
  • 1 Adet limon
  • 5-6 Dal dereotu
  • 50 gr krem peynir
  • 1 Adet yumurta
  • Tuz, karabiber
  • Sos için :
  • 2 Çorba kaşığı tereyağı
  • 1 Çorba kaşığı un
  • 1 Su bardağı süt
  • 1 Çay bardağı beyaz şarap
  • Tuz, karabiber



  • Balık filetolarını tezgaha yayın.
  • Limonun kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın.
  • Dereotunu ayıklayıp, doğrayın.
  • Geniş bir kaba ekmek içini ufalayın.
  • Limon kabuğu rendesi, limon suyu, dereotu, çırpılmış yumurta, krem peynir, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı filetoların üzerine paylaştırıp, rulo şeklinde sarın.
  • Balık rulolarını yağlı kağıt döşenmiş fırın tepsisine dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20-25 dakika pişirin.
  • Sos için ; tereyağını tavada eritip, unu ekleyerek pembeleştirin.
  • Süt ve şarabı ilave edip sürekli karıştırarak kaynatın.
  • Tuz ve karabiber ekleyip, sıcak olarak balıkların üzerine dökün.
  • Dereotu ve limon dilimleri ile süsleyip sıcak olarak servis yapın.

20/03/2017
Balık Sarması resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Balik Köftesi
Balik Köftesi
Tarif Balığı az su ile limon ve tuz katıp pişirin, suyunu sü..
4
3777
Balık beğendi
Balık beğendi
Balık etlerini çok hızlı bir şekilde piştiği için önceli pat..
4.8
3561
Balık Çorbası
Balık Çorbası
Pulları kazınmış, içi temizlenmiş ve kılçığı alınmış mezgiti..
3.4
3253
Balık-Nuget
Balık-Nuget
Marulu ayıklayıp yıkayın. Domatesi yıkayıp ikiye bölün. Sos..
2.5
3187
Balik  Salata:
Balik Salata:
Havuc-patates ve makarnalar haslanır-Haslanan süzülen malzem..
1.7
1554
Balik Yahnisi
Balik Yahnisi
Kenarlı tepsiye zeytinyağını ve yarım ay şeklinde doğ­ranmış..
4.2
1955
Yalancı Balık Ekmek
Yalancı Balık Ekmek
Yumurtaları bir kaseye kırıp iyice çırpılır.Üzerine tuz ekle..
4.1
3105
Domates Soslu Balık
Domates Soslu Balık
Geleneksel yöntemlere göre pilavı hazırlayın. Soğanın kabu..
2865
Havuç Kaplı Balık
Havuç Kaplı Balık
Balığı ayıklayıp yıkayın. Üzerine limon suyu dökün. Fırını ..
4
2577
Pazı Sarması
Pazı Sarması
Pazı yapraklarını az tuzlu suda haşlayın ve süzün.Kıymayı re..
4.9
2891
Pancar Sarması
Pancar Sarması
pancar kaynamış suyun içine batırılıp çıkarılır.yumuşasın ye..
4.6
1798
Pazı Sarması
Pazı Sarması
Pazı yapraklarını az tuzlu suda haşlayın ve süzün Rendeledi..
4.5
3625