Bamya Yemeği:afiyet Olsun...

Bamya Yemeği:afiyet Olsun... tarifi
  • 1 kilogram bamya
  • 2 adet limon suyu
  • 600 ml su (3 su bardağı)
  • 3-4 adet domates
  • 1 orta boy soğan
  • yarım çay bardağı zeytinyağı
  • tuz



  • Bamyaları yıkayın.
  • Bir kabın içine suyu ve limon sularını koyun.
  • Bamyaları ayıklayarak ekşili su içine atın (ekşili su bamya yemeğinin suyunun uzamasını engeller).
  • Temizleme işlemi bittikten sonra tencereye yağı ve rendelediğiniz soğanı koyun ve 2-3 dakika kavurun.
  • Domatesleri kabuklarını soyarak kare doğrayın ve soğanlara ilave edin.
  • 3-4 dakika daha karıştırarak pişirin.
  • En son ekşili su içindeki bamyaları da katın ve ağız tadınıza göre tuz ilave edin.
  • Bamyalar pişinceye kadar ocakta tutun, sonrasında servise hazırdır.

22/03/2017
Bamya Yemeği:afiyet Olsun... resimli yemek tarifi, Sebze Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Lahana Yemeği Karadeniz Yemeği
Lahana Yemeği Karadeniz Yemeği
Barbunya akşamdan ıslanır(taze iç barbunya koyarsanız ıslama..
4.2
7158
Zeytinyağlı Bamya
Zeytinyağlı Bamya
Bamyaların sap kısımlarını koni biçiminde keserek temizleyin..
4
6446
Bamya Çorbası
Bamya Çorbası
Bamyayı suya koyun, 10 dakika haşlayıp süzün. Soğanı zar şe..
4.1
5153
Bamya Kızartması
Bamya Kızartması
Bamyalar temizlenip 3-5 dk. haşlanır.Yumurta akı biraz tuzla..
3.1
6446
Zeytin Yağlı Bamya
Zeytin Yağlı Bamya
Bamyanın üst kısmındaki kısmı huni şeklinde soyup ayıklayın...
3.3
6070
Etli Kuru Bamya
Etli Kuru Bamya
Bamyayı bir bezin içinde ovarak dikenlerini ayır,yıkaTencere..
4.2
6049
Nohut Yemeği
Nohut Yemeği
- Nohutu akşamdan ıslatın - 1 çay bardağı yağ ile yemeklik..
4.2
7183
Ispanak Yemegi
Ispanak Yemegi
Sogani küp küp dograyin yagda kavurun.Salcalarla birlikte bu..
3.6
3289
Patlıcan Yemeği
Patlıcan Yemeği
patlıcan kabuğunu çizgili olacak biçimde soyuyoruzDikine kes..
3.6
9185
Bakla Yemeği
Bakla Yemeği
1. Taze baklaları güzelce başlarını alıp 3’e yada..
3.8
2771
Kurubiber Yemeği
Kurubiber Yemeği
Yağı tencereye koyup, ince doğranmış soğanı kavurun , salçal..
3.7
5530
Pirinçli Tavuk Yemeği
Pirinçli Tavuk Yemeği
Pirinci tuzlu suda haşlayın. Jambonu doğrayın. Mantarları te..
4.5
5028