Biberli Çubuk Makarna

Biberli Çubuk Makarna tarifi
  • 2 demet maydanoz
  • 2 diş sarımsak
  • 150 ml zeytinyağı
  • 50 gr kıyılmış badem
  • 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz, karabiber
  • Birer kırmızı, sarı ve yeşil dolmalık biber
  • 500 gr çubuk makarna
  • Kekik



  • Maydanozu yıkayıp suyunu süzün ve yapraklarını ayıklayın. Sarımsağı soyup ezin.
  • İki malzemeyi de bademlerle birlikte derin bir kapta biraz yağ ilave ederek püre haline getirin.
  • Krema gibi kıvama gelmiş bir sos elde edene kadar, yağın miktarını artırarak karıştırmaya devam edin. (Bu işlem için sarımsak döveceği kullanabilirsiniz. Sosu hazırlamak için bir diğer yöntem ise malzemenin tamamını blenderda püre haline getirmek.)
  • Kaşar peynirini ilave edip karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Biberi ikiye bölüp çekirdeklerini temizleyin ve yıkadıktan sonra 5-6 cm uzunluğunda çok ince şeritler halinde kesin.
  • Makarnayı tuzlu suda paketin üzerindeki tarife göre haşlayın.
  • Bu arada biberi 1-2 çorba kaşığı zeytinyağında 2 dakika hafif ateşte pişirip baharatla tatlandırın.
  • Makarnayı süzüp yıkadıktan sonra biberle karıştırıp tabaklara paylaştırın. Her tabağa maydanoz sosundan 1-2 tatlı kaşığı ilave edin.
  • Tercihe göre kekik yaprakları ile süsleyerek servis yapın.

18/03/2017
Biberli Çubuk Makarna resimli yemek tarifi, Makarnalar - Pilavlar resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Biberli Domatesli Makarna
Biberli Domatesli Makarna
Izgarada sarımsakları yakmadan pişirin. Yumuşadığı zaman çık..
4
3412
Sarımsaklı & Kırmızı Biberli Makarna
Sarımsaklı & Kırmızı Biberli Makarna
Makarnayı haşlayın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Isınınca..
3.7
3843
Tuzlu Çubuk
Tuzlu Çubuk
2 çay kaşığı şeker, süt, margarin, sıvıyağ, un, tuz, şeker v..
4.1
10649
Makarna Salatası Tarifi Kolay Makarna Tarifleri
Makarna Salatası Tarifi Kolay Makarna Tarifleri
Artmış ama salça ve başka sos yapılmamış makarnayı karıştırm..
4.6
4012
Ilginç Bir Makarna .  Limonlu Ve Fıstıklı Makarna
Ilginç Bir Makarna . Limonlu Ve Fıstıklı Makarna
maydanozları kıyıp geniş bir kaba koyun. zeytinyağını, li..
4
3957
Makarna Salatası  Kolay Makarna Tarifleri
Makarna Salatası Kolay Makarna Tarifleri
Artmış ama salça ve başka sos yapılmamış makarnayı karıştı..
4.2
9375
Soğanlı Makarna  Kolay Makarna Tarifleri
Soğanlı Makarna Kolay Makarna Tarifleri
Soğanları soyup ince halkalar halinde doğrayın. Bir tavay..
3.8
4290
Kalamarlı Makarna  Makarna Tarifleri
Kalamarlı Makarna Makarna Tarifleri
Kamalarlarımızı temizledikten sonra halka şeklinde doğruyo..
3.5
3109
Biberli Ekmek
Biberli Ekmek
Büyük yuvarlak bir borcamı yağlayın. 2 ekmek hamurunu karışt..
4.1
6681
Biberli Patlıcan
Biberli Patlıcan
Patlıcanların kabuklarını alacalı soyup, soyulmuş yüzeylerin..
3.8
4582
Biberli Burger
Biberli Burger
Biberleri yıkayıp çekirdeklerini ayıkladıktan sonra küçük kü..
3463
Biberli Ve Mantarlı Pizza
Biberli Ve Mantarlı Pizza
Pirinç, yumurta ve kaşar peynirini bir kase içinde kanştır..
4.7
3260