Biberli Domatesli Makarna

Biberli Domatesli Makarna tarifi
  • 500 gr makarna
  • 600 gr domates
  • 4-5 çorbakaşığı zeytinyağı
  • 3 adet büyük boy sivribiber
  • 3-4 adet defne yaprağı
  • 2 çorbakaşığı kekik
  • 6 yaprak frenk fesleğeni
  • 4 diş sarımsak
  • tuz, karabiber



  • Izgarada sarımsakları yakmadan pişirin. Yumuşadığı zaman çıkarıp bir kenarda bekletin.
  • Yıkayıp kuruladığınız biberleri, yine ızgarada, her tarafları eşit kızaracak şekilde arada bir çevirerek közleyin. Dış zarları kararınca biberleri alüminyum folyoya sarıp 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Soyup ikiye ayırdıktan sonra damarlarını cıkarıp önce şeritler halinde, sonra da minik zarlar halinde doğrayın. Saldıkları suyu bir kapta toplayın.
  • Domatesleri yıkayıp ikiye bölün, yıkanmış defne yapraklarını yine ızgarada kızartın. Sonra domatesleri soyup, çekirdek kısmını çıkarın ve doğrayın. Sarımsakları soyun, çatalla ezin ve bir kenarda beklettiğiniz biber suyuna katın. Zeytinyağ, kekik ve elinizle ufaladığınız fesleğeni de katın. Tuz ve karsbiberi ilave edin. Bu sosa, domatesleri ve tuzladığınız biberleri de ilave edin.
  • Makarnayı, tuzlu suda hafif diri kalacak biçimde haşlayın. Süzüp soğuk sudan geçirdikten sonra servis tabağına aldığınız makarnanın üzerine sosu gezdirin. Ilık ya da soğuk servis yapabilirsiniz.
  • ML® Domatesli Makarna için tıklayın

13/03/2017
Biberli Domatesli Makarna resimli yemek tarifi, Makarnalar - Pilavlar resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kiymali Domatesli Makarna
Kiymali Domatesli Makarna
Kıymanın tavada suyu çektirilir sıvıyağ, margarin eklenir iy..
4.5
4618
Biberli Çubuk Makarna
Biberli Çubuk Makarna
Maydanozu yıkayıp suyunu süzün ve yapraklarını ayıklayın. Sa..
4.8
4886
Sarımsaklı & Kırmızı Biberli Makarna
Sarımsaklı & Kırmızı Biberli Makarna
Makarnayı haşlayın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Isınınca..
3.7
4939
Makarna Salatası Tarifi Kolay Makarna Tarifleri
Makarna Salatası Tarifi Kolay Makarna Tarifleri
Artmış ama salça ve başka sos yapılmamış makarnayı karıştırm..
4.5
5252
Ilginç Bir Makarna .  Limonlu Ve Fıstıklı Makarna
Ilginç Bir Makarna . Limonlu Ve Fıstıklı Makarna
maydanozları kıyıp geniş bir kaba koyun. zeytinyağını, li..
4
4961
Makarna Salatası  Kolay Makarna Tarifleri
Makarna Salatası Kolay Makarna Tarifleri
Artmış ama salça ve başka sos yapılmamış makarnayı karıştı..
4.2
10880
Soğanlı Makarna  Kolay Makarna Tarifleri
Soğanlı Makarna Kolay Makarna Tarifleri
Soğanları soyup ince halkalar halinde doğrayın. Bir tavay..
3.8
5616
Domatesli Patlıcan
Domatesli Patlıcan
Patlıcanları alacalı soyun, ikiye bölün ve kopmayacak şekil..
3.8
6998
Domatesli Ekmekler
Domatesli Ekmekler
Domatesleri soyup ince ince küp küp dograyin.biberleride ayn..
3.3
1447
Domatesli Ladenia
Domatesli Ladenia
Ilık su ve mayayı bir kabın içinde karıştırın.Zeytinyağı, tu..
3
3600
Kalamarlı Makarna  Makarna Tarifleri
Kalamarlı Makarna Makarna Tarifleri
Kamalarlarımızı temizledikten sonra halka şeklinde doğruyo..
3.5
4192
Domatesli Soğan Yemeği
Domatesli Soğan Yemeği
ÖNCELİKLE TEREĞAYINDA MİNİK SOĞANLARIMIZI KAVURUYORUZ.SONRA ..
3.2
4071