Bolu Tarhana Çorbası

Bolu Tarhana Çorbası tarifi
  • 100 gr yagsiz kiyma
  • 150 gr köy tarhanasi
  • 1 adet iri domates
  • 1 çorba kasigi tereyag
  • 2 kg et suyu veya su
  • tuz



  • Tarhanayi bir bardak et suyu veya su ile iyice karistirip 20 dakika kadar
  • islatip, bekkletin.
  • Sonra ince bir süzgeçten geçirip, süzün.
  • Bir tencerede kaynamis et suyuna tarhanayi karistirarak ilave edin ve kaynatin.
  • Küçük bir tencerede kiymayi tereyaginda 3-4 dakika kavurun.
  • Domateslerin kabugunu soyduktan sonra çekirdeklerini çikartip ince ince dograyin ve
  • tencereye ilave atin.
  • 2-3 dakika daha kavurduktan sonra domatesli kiymayi çorbanin içine katin.
  • On dakika kadar agir ateste pisirip servis yapin.

21/03/2017
Bolu Tarhana Çorbası resimli yemek tarifi, Çorbalar, Mezeler resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Ayranlı Tarhana Çorbası
Ayranlı Tarhana Çorbası
Tarhana 3 su bardağı suda karıştırarak bir taşım pişirilir.D..
4
2900
Kıymalı Tarhana Çorbası
Kıymalı Tarhana Çorbası
     Bir kapta bir bardak su ile tarhanayı eritin. Ayrı bir ..
3.5
2871
Malatya Usulü Tarhana Çorbası
Malatya Usulü Tarhana Çorbası
Bir gece öncesinden tarhanayı çorba yapacağınız tencereye ko..
3.7
4901
Mis Gibi Tarhana Çorbası....
Mis Gibi Tarhana Çorbası....
Hepsi birden sürekli karıştırırak pişiriliyorPiştikten sonra..
4
4709
Bolu Köftesi
Bolu Köftesi
Karıştırma kabına kıymayı alın.Üzerine 1 adet soğan rendeley..
2551
Ev Yapimi Tarhana
Ev Yapimi Tarhana
Biberleri, domatesleri, soganlari ve maydanozuince dograyip,..
3.8
5436
Aş Çorbasi
Aş Çorbasi
Mercimeği tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.Yu..
3.8
4696
Baş Çorbası
Baş Çorbası
Baş temizlendikten sonra burun kısmı kırılıp atılır.Sıcak su..
1
2844
Kış Çorbası
Kış Çorbası
Ispanak, havuç, patates, kereviz, brokoli ve maydanozu temiz..
2.8
3179
Patates Çorbası
Patates Çorbası
Soğan ve sarımsakların kabuklarını ayıklayıp doğrayın. Pata..
3.7
3677
Şehriye Çorbasi
Şehriye Çorbasi
Salçayı zeytinyağında kısık ateşte eritin.Üzerine unu ekleyi..
3.7
7947
Mantar Çorbasi
Mantar Çorbasi
Mantarları yıkayalım ve kararmaması için limonlu suyun içeri..
4.2
4583