Çayli Kurabiye

Çayli Kurabiye tarifi
  • 150 gr. oda ısısındaki tere yağı veya margarin (1 çubuk + 2 yemek kaşığı / Türkiye için: 250 gr. yağın yarısından 2 yemek kaşığı fazla)
  • 1/2 su bardağı kahverengi şeker
  • 1-2 yemek kaşığı Early Grey çay yaprağı (2 poşet çayını açıp kullanabilirsiniz)
  • 1 hafif çırpılmış yumurta
  • 1+ 3/4 su bardağı un
  • Arzuya göre kalın kristal şeker / raw sugar (uzerine serpmek icin).



  • Bu arada oda ısısındaki yağı ve sekeri krema gibi olana kadar çırpın.
  • Cay yapraklarını ilave edip karıştırdıktan sonra yumurtayı da ekleyip tekrar karıştırın.
  • Yavaşça unu tahta kaşık veya daha iyisi spatula ile karıştırın.
  • Hafif unlu tezgahta elinizle hamuru kalın rulo haline getirin.
  • Daha sonra üstten biraz bastırarak hamuru yassılaştır.
  • Plastiğe sarıp buzdolabında sertleşip rahat kesilebilecek hale gelene kadar, yaklaşık 1 saat soğutun.
  • Fırını (185C) dereceye getirip ısıtın.
  • Keskin bir bıçakla yaklaşık 1/2 cm. kalınlığında dilimler kesip yağlanmış tepsinize hafif aralıklarla dizin.
  • Üstlerine kristal şekerden serpiştirip hafif kızarana kadar 10-15 dakika kadar pişirin.
  • Tepsiden alıp soğumaya bırakın

27/03/2017
Çayli Kurabiye resimli yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Çaylı Kek
Çaylı Kek
Yumurta sarılarını ve şekeri iyice karışana kadar çırpın. Ça..
3.4
6536
Cevizli Çaylı Kek
Cevizli Çaylı Kek
Şeker ve yumurtaları krema kıvamına gelene dek çırpın.Üzerin..
4.8
2997
Kagitta Cayli Kek
Kagitta Cayli Kek
Yumurta ve sekeri beyazlasana kadar cirpalim.Siviyag ve cayi..
3.7
3105
Oktay Usta Çayli Kek
Oktay Usta Çayli Kek
Yumurtları,toz şekeri çırpın.üzerine sıvıyağı ve bir bardak ..
3.7
7849
Kekikli Kurabiye..
Kekikli Kurabiye..
YAPILIŞI:Unu geniş bir kaba alın içerisine tüm malzemeyi ekl..
4.1
3200
Üzüm Kurabiye
Üzüm Kurabiye
Ispanakları yıkayıp suyunu cekene kadar pişirip rondodan gec..
3.3
2372
Çiçek Kurabiye
Çiçek Kurabiye
Fırını 175 dereceye ayarlayın.Bir kapta tüm malzemeyi karışt..
3.8
5485
Peynirli Kurabiye
Peynirli Kurabiye
Yapılışı:yağ eritilip ılıtılır, yoğurt katılıp, biraz un ekl..
3.9
6484
Ballı Kurabiye
Ballı Kurabiye
* Geniş bir hamur yoğurma kabına küçük parçalar şeklinde kes..
4
3339
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Margarin yağınızı buzdolabından çıkarıp biraz oda sıcaklığın..
3.9
21001
Tarçinli Kurabiye
Tarçinli Kurabiye
TARCIN-100 GR TEREYAG VE 70 GR SEKER DISINDAKİ MALZEMELERİ Y..
4
14702
Arap Kurabiye
Arap Kurabiye
Haşlanmış yumurta sarıları soğutulup ufalanır.Margarin vanil..
4
9177