Cevizli Incir Tatlısı

Cevizli Incir Tatlısı tarifi
  • 500 gr taze incir
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı su



  • İncirleri yıkayıp temizledikten sonra sap kısımlarını kesiyoruz. Bir çay kaşığını kullanarak incirlerin içlerini ayrı bir kaba boşaltıyoruz. İçlerini boşalttığımız incirleri fırın kabına aralarında boşluk kalmayacak şekilde diziyoruz.
  • Ayrı bir kaba aldığımız incir içlerine limon kabuğu rendesi, tarçın , ceviz içi ve 2 tatlı kaşığı toz şeker ilave ederek iyice karıştıralım. Hazırladığımı bu harcı içlerini boşalttığımız incirlerin içine tekrar geri dolduralım. Geri kalan su ve şekeri ayrı bir kapta 5 dakika kaynatarak çabuk bir şerbet elde ediyoruz. Fırın tepsisinde bulunan incir tatlılarına zarar vermeyecek şekilde tepsinin kenarından tepsiye boşaltalım.
  • Hazırladığımız tepsiyi önceden ısıtılmış 180 derecelik fırının en alt bölmesinde yarım saat kadar pişirelim. Fırından aldıktan sonra önce dışarıda ılımasını bekleyin sonra buzdolabına kaldırarak soğutunuz. Üzerini hafif pudra şekeri ile süsleyerek yada yanına dondurma ilave ederek servis yapabilirsiniz.
  • Pirinçleri yıkayın , tencereye alınız. Üzerini iki parmak geçecek kadar su ekleyin. Ocağın üzerine alın ve pirinçler patlayıncaya kadar pişirin.
  • Süt , toz şeker ve yumurtayı karıştırma kabında iyice karıştırın. pirinçler pişince üzerine ekleyin ve sütlaç koyulaşıncaya kadar pişirin. Sütlaç kıvamına ulaşınca önceden temizlediğiniz ve suyla yıkayıp nemli olarak bıraktığınız sütlaç kaplarına eşit miktarda olacak şekilde paylaştırın.
  • Önceden ısıttığınız fırının en alt rafına alınız ve üzerleri yanana kadar pişirin. Soğuk olarak tüketin.

28/02/2017
Cevizli Incir Tatlısı resimli yemek tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
İncir Tatlısı
İncir Tatlısı
İncirleri 10-15 dakika kadar ılık suda bekletip yumuşamaları..
4.2
8703
Incir Pastasi
Incir Pastasi
İncir küp küp doğranır sıcak suda bir saat bekletilir.Yumurt..
3.5
6786
İncir Reçeli
İncir Reçeli
İncirlerin ortasını (boyuna) kürdanla delin. İncirleri soğuk..
3.9
8550
Cevizli Briyoş
Cevizli Briyoş
Un ve mayayı karıştırın. 1 yumurta, 1 yumurta akı, toz şeker..
3.3
3701
Cevizli Kurabiye
Cevizli Kurabiye
Sanayağı eritilir eğer yağ az gelmişse sıvı yağ da karıştır..
4.1
7275
Cevizli Kek
Cevizli Kek
Öncelikle margarini eritip, soğutalımdaha sonra bir kabın iç..
3.7
5327
Cevizli Şekerpare
Cevizli Şekerpare
Su ve şeker tencereye konup karıştırılır15 dakika kadarkayna..
4.2
3352
Cevizli Baklava
Cevizli Baklava
Bir kaba un, yumurta, süt, sıvıyağ ve bir tutam tuz koyup yu..
4.1
7330
Cevizli Ev Baklavasi
Cevizli Ev Baklavasi
Tüm malzemeleri karistirin.2 parcaya ayirip dinlendirin.sonr..
4.3
4424
Cevizli Ekmek
Cevizli Ekmek
Mayayı ılık suyun içinde eritin. Kepek unu, beyaz un ve tu..
4.3
4156
Cevizli Tatlı
Cevizli Tatlı
Su ve şekeri tencereye alıp kaynatın. Koyulaşmaya başlayınca..
3.8
9412
Cevizli Beze
Cevizli Beze
Yumurta ve şekeri bir kaba alın ve benmari usulü gibi sıcak ..
3.7
2974