Çiçekli Turta

Çiçekli Turta tarifi
  • 1 yumurta
  • 1-2 çorba kaşığı süt
  • 200 gr kıyılmış fındık
  • 200 gr un
  • Bir miktar un
  • 200 gr margarin
  • Kalıp için yağ
  • 175 gr toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • Bir tutam tarçın
  • Yarım portakalın rendelenmiş kabuğu
  • 450 gr böğürtlen reçeli
  • Süslemek İçin :
  • 100 gr pudra şekeri
  • 1-2 çorba kaşığı limon suyu
  • Birkaç damla kırmızı ve sarı gıda boyası



  • Yumurtaların akını ve sarısını ayırın. Yumurta sarılarını sütle çırpıp üzerini kapatıp bir kenarda bekletin. Yumurta akını fındık, un, margarin, toz şeker, vanilya, portakal kabuğu ve tarçınla karıştırıp hızlı hareketlerle yoğurun.
  • Hamuru topak haline getirin ve folyoya sarıp 1 saat buzdolabında bekletin. Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıtın.
  • Bir tart kalıbını yağlayın. Hamuru ikiye bölün. Unlanmış bir zeminde bir hamur parçasını 1 cm kalınlığında açıp kalıba yerleştirin. Kalan hamuru tekrar ikiye bölün. Bir yarısından uzun şeritler oluşturun.
  • Artan hamuru açıp kurabiye kalıpları ile içinden çiçek veya yıldız şekilleri çıkarın.
  • Reçeli kalın bir katman halinde kalıbın içindeki hamurun üzerine sürün. Hamur şeritlerini reçelin üzerine yerleştirin. Şeritlerin kenar kısımlarını bastırın. Yumurta sarısını şeritlerin üzerine sürün.
  • Çıkardığınız çiçek veya yıldız şekillerini şeritlerin üzerine yerleştirin. Turtayı fırına alıp yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin.
  • Bu arada 75 gr pudra şekerini limon suyu ile karıştırın. İsteğe bağlı olarak karışıma gıda boyası ekleyin.
  • Turtayı fırından alıp soğumasını bekleyin. Kenarlarına kalan pudraşekerini serpin. Çiçek veya yıldızları ise pudraşekerli karışımla süsleyin.
  • Süsleme işleminden sonra 30 dakika kadar kurumasını bekleyin.

02/04/2017
Çiçekli Turta resimli yemek tarifi, Turtalar - Tartlar resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kabak Çiçekli Yarma Pilavi
Kabak Çiçekli Yarma Pilavi
Soğan yemeklik doğranır.Sıvıyağda kavrulur.Salça ve paprika ..
2716
Çikolatalı Turta
Çikolatalı Turta
2 bardak sütün yarım bardağını ayırıp kalanını ocağa koyun. ..
3.4
4800
Balkabakli Turta
Balkabakli Turta
Hamur malzemeleriyle hamuru yoğurun.15 dakika dinlendirin.Ha..
3.7
3759
Çikolatalı Turta
Çikolatalı Turta
2 bardak sütün yarım bardağını ayırıp kalanını ocağa koyun.Y..
3.2
4781
Çilekli Turta
Çilekli Turta
Soğuk suda jöleyi eritin. Limon kabuğu ve tozşekeri birlikte..
4.6
5460
Pralinli Soğuk Turta
Pralinli Soğuk Turta
Pralini yapmak için;yağlı bir kek kalıbını, ya da pişirme ka..
3133
Havuçlu & Elmalı Turta
Havuçlu & Elmalı Turta
Havuçları temizleyip rendenin ince tarafı ile rendeleyin. El..
4.3
6467
Elmalı Ve Kivili Turta
Elmalı Ve Kivili Turta
2 yumurtayı kırın.İçine şekeri koyun ve beyazlaşıncaya kadar..
4.1
5704
Oktay Usta Elmali Turta
Oktay Usta Elmali Turta
Önce un , pudra şekerini ve yağı elinizle karıştırın.Ufalanm..
3.7
9543
Üzümü Sevenler Için Bu Mevsimde Güzel Bir Üzümlü Turta
Üzümü Sevenler Için Bu Mevsimde Güzel Bir Üzümlü Turta
Şimdi arkadaşlar ilk önce yoğurt ve şekeri iyice karıştırıp ..
4.3
3962
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.5
8849
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.5
7553