Ciğer Yahnisi

Ciğer Yahnisi tarifi
  • 1 adet kuzu ciğeri ( 500-750 gram )
  • yarım su bardağı mısırözü
  • 2 adet soğan
  • 4 adet domates
  • 3-4 adet acı sivri biber
  • dereotu
  • maydonoz
  • bahratlar



  • Ciğeri bir tencereye koyup, üzerine yağı ekleyip kısık ateşte pişirmeye başlayın.
  • 10 dakika sonra sırasıyla soğan, domates ve ince kıyılmış sivri biberleri tencereye atıp kavurun.
  • Soğanlar pembeleşince baharatları (karabiber, nane, pul biber ) ekleyin.
  • Ciğerler pişince derete otu ve maydonoz ile süsleyerek servis yapın.

29/03/2017
Ciğer Yahnisi resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Nohut Yahnisi
Nohut Yahnisi
Tencereye eti yağı ve doğranmış soğanı koyup ocağa koyun.Etl..
4.2
3922
Papaz Yahnisi
Papaz Yahnisi
Margarini bir tavada eritin.Yağ kızınca etleri ilave edip, s..
4.3
4017
Balik Yahnisi
Balik Yahnisi
Kenarlı tepsiye zeytinyağını ve yarım ay şeklinde doğ­ranmış..
4.2
3616
Ciğer Tava
Ciğer Tava
Karaciğerin zarı soyulur.Kuşbaşı doğranır.Bir tencere yağ kı..
3.9
6082
Ciğer Sote..
Ciğer Sote..
Ciğeri doğrayın ve içerisine 1 kahve fincanı su katıp suyunu..
4
7398
Böğürtlen Soslu Ciğer
Böğürtlen Soslu Ciğer
Ezilmiş sarımsak ve şarabı bir sos kabına koyun, kanamaya bı..
1
2637
Sebzeli Hindi Yahnisi
Sebzeli Hindi Yahnisi
Hindiyi 1 cm kalınlığında kısa şerit halinde kesin. Soğan ve..
4.2
5214
Nohutlu Paça Yahnisi
Nohutlu Paça Yahnisi
Koyun paçalarını ılık suya koyunBir bıçakla kazıyarak tüyler..
4.5
3019
Fransız Usulü Dana Ciğer
Fransız Usulü Dana Ciğer
Ciğeri ızgaralık olacak şekilde doğrayın. Domateslerin ka..
3.5
3574
Oktay Usta Sebzeli Ciğer Tava
Oktay Usta Sebzeli Ciğer Tava
Ciğeri küp küp doğrayın. una bulayıptuzlayın. Patates ve hav..
4.1
4851
Tavuk Yahnisi Tarifi Özel Tavuklu Yemek Tarifleri
Tavuk Yahnisi Tarifi Özel Tavuklu Yemek Tarifleri
Bir tencereye tamamen temizlenmiş, kol göğüs ve but olmak üz..
4.4
3993
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.5
9193