Ciğer Yahnisi

Ciğer Yahnisi tarifi
  • 1 adet kuzu ciğeri ( 500-750 gram )
  • yarım su bardağı mısırözü
  • 2 adet soğan
  • 4 adet domates
  • 3-4 adet acı sivri biber
  • dereotu
  • maydonoz
  • bahratlar



  • Ciğeri bir tencereye koyup, üzerine yağı ekleyip kısık ateşte pişirmeye başlayın.
  • 10 dakika sonra sırasıyla soğan, domates ve ince kıyılmış sivri biberleri tencereye atıp kavurun.
  • Soğanlar pembeleşince baharatları (karabiber, nane, pul biber ) ekleyin.
  • Ciğerler pişince derete otu ve maydonoz ile süsleyerek servis yapın.

29/03/2017
Ciğer Yahnisi resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Nohut Yahnisi
Nohut Yahnisi
Tencereye eti yağı ve doğranmış soğanı koyup ocağa koyun.Etl..
4.2
4360
Papaz Yahnisi
Papaz Yahnisi
Margarini bir tavada eritin.Yağ kızınca etleri ilave edip, s..
4.3
4418
Balik Yahnisi
Balik Yahnisi
Kenarlı tepsiye zeytinyağını ve yarım ay şeklinde doğ­ranmış..
4.2
4098
Ciğer Tava
Ciğer Tava
Karaciğerin zarı soyulur.Kuşbaşı doğranır.Bir tencere yağ kı..
4
6661
Ciğer Sote..
Ciğer Sote..
Ciğeri doğrayın ve içerisine 1 kahve fincanı su katıp suyunu..
4
7901
Böğürtlen Soslu Ciğer
Böğürtlen Soslu Ciğer
Ezilmiş sarımsak ve şarabı bir sos kabına koyun, kanamaya bı..
1
2998
Sebzeli Hindi Yahnisi
Sebzeli Hindi Yahnisi
Hindiyi 1 cm kalınlığında kısa şerit halinde kesin. Soğan ve..
4.2
5655
Nohutlu Paça Yahnisi
Nohutlu Paça Yahnisi
Koyun paçalarını ılık suya koyunBir bıçakla kazıyarak tüyler..
4.5
3386
Fransız Usulü Dana Ciğer
Fransız Usulü Dana Ciğer
Ciğeri ızgaralık olacak şekilde doğrayın. Domateslerin ka..
3.5
4074
Oktay Usta Sebzeli Ciğer Tava
Oktay Usta Sebzeli Ciğer Tava
Ciğeri küp küp doğrayın. una bulayıptuzlayın. Patates ve hav..
4.1
5294
Tavuk Yahnisi Tarifi Özel Tavuklu Yemek Tarifleri
Tavuk Yahnisi Tarifi Özel Tavuklu Yemek Tarifleri
Bir tencereye tamamen temizlenmiş, kol göğüs ve but olmak üz..
4.3
4312
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.4
10729