Çikolatalı Mus

Çikolatalı Mus tarifi
  • 320 Gram Bitter Çikolata
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 6 Adet Yumurta



  • Yumurtaların sarıları ve beyazlarını ayırın
  • Çikolata ve tereyağını küçük parçalara bölüp benmari usulü eritin. (yani çikolata ve tereyağını cam bir kaseye koyup, bu kaseyi içinde su olan derin bir tencerenin üzerine yerleştirin. Tencerenin altını yakıp, çikolata ve tereyağının tencerede kaynayan suyun buharı ile erimesini bekleyin)
  • Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını içine bir çimdik tuz ekleyerek kabarana kadar çırpın.
  • Yine ayrı bir kapta yumurta sarılarını da çırpın.
  • Çırpılmış yumurta sarılarını erimiş çikolata ve tereyağına katıp, tahta bir kaşıkla karıştırın. (yumurta sarılarını eklemeden önce karışımın biraz soğumuş olduğundan emin olun yoksa yumurtalar çikolatanın içinde pişer)
  • Son olarak çırpılmış yumurta beyazlarını karışıma azar azar ekleyin.
  • Karışımı tatlı kaselerine paylaştırıp, buzdolabında bir kaç saat soğumaya bırakın

10/03/2017
Çikolatalı Mus resimli yemek tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Beyaz Çikolatalı Mus  Mousse
Beyaz Çikolatalı Mus Mousse
Çikolatayı küçük parçalara bölüp cam bir kaseye alın.İçi sıc..
3.5
3127
Çikolatalı Turta
Çikolatalı Turta
2 bardak sütün yarım bardağını ayırıp kalanını ocağa koyun.Y..
3.1
5382
Çikolatali Sufle
Çikolatali Sufle
Orta boy bir tencereye süt, şeker ve kakaoyu koyun.Parça çik..
4.1
10289
Çikolatalı Dondurma
Çikolatalı Dondurma
Yumurtaların sarılarıyla aklarını birbirinden ayırın. Yumurt..
4.1
11338
Cikolatali Kurabiye
Cikolatali Kurabiye
Hamuru yukardada dedigim gibi aynen elmali kurabiyede verdig..
4.2
7639
Çikolatalı Baklava
Çikolatalı Baklava
Öncelikle hamur malzemesi olan yumurta, yoğurt, sıvıyağ, sir..
3.5
5553
Çikolatalı Çilekler
Çikolatalı Çilekler
Bitter çikolatayı küçük parçalara ayırın ve cam kase içine a..
2.7
3564
Çikolatali Browni
Çikolatali Browni
Yumurtayla şeker çırpılır.Margarinle kakao tavada eritilir.V..
4.7
4711
Çikolatali Yuvarlaklar
Çikolatali Yuvarlaklar
Kakao,un ve tuzu bir kapta karıştırın.Ayrı bir kapta margari..
2
3331
Çikolatalı Pasta
Çikolatalı Pasta
pasta kekine sütü kaşıkla dökünpasta kekinin arasına muzu ke..
4.2
7133
Çikolatalı Aydede
Çikolatalı Aydede
Çikolatayı büyük parçalar halinde kıyıp benmari usulü eritin..
4.4
5756
Çikolatali Tart
Çikolatali Tart
Hamur için verilen tüm malzemeler yağurulur, yumuşak bir ham..
4.1
5653