Çilekli Turta

Çilekli Turta tarifi
  • 400 gr dondurulmuş tart (yada milföy) hamuru
  • 2.5 çorbakaşığı un (veyaa mısır nişastası)
  • 50-55 adet yabani çilek
  • 20 adet küçük çilek
  • 1/2 su bardağı çilek şurubu
  • 10 gr jöle (5 gramlık 2 adet)
  • 4 çorbakaşığı toz şeker
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • beyaz şarap
  • yarım limon
  • nane
  • 4 kişiliktir.



  • Soğuk suda jöleyi eritin. Limon kabuğu ve tozşekeri birlikte sütte kaynatın.
  • 3yumurtanın sarısını ve bir yumurtanın tamamını bir kapta çırpın içine un (veya mısır nişastasını) ve çilek şurubunu ilave edin.
  • Uzunca bir süre çırpın. Sonra elde ettiğiniz kremaya yavaş yavaş kaynayan sütü ekleyin.
  • Karışımı ateşe koyup sürekli karıştırarak kaynatın.
  • Kare bir kalıbı dondurulmuş hamurla döşeyin.
  • Spatülayla yarımıyla düzelttiğiniz hamurun fazlasını ip şeklinde tartın kenarına döşeyin. Folyoyla üstünü kaplayıp fırında kabarmaması için biraz kuru fasulye koyun ve önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında 25 dakika kadar bpişirin.
  • Turtayı fırından çıkarın, folyo ve kurufasulyeleri alın, hazırladığınız kremayı ılık hamurun üzerine döküp soğumaya bırakın.
  • Daha sonra turtayı e ikiye doğranmış çilekler ve nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.

26/11/2015
Çilekli Turta resimli yemek tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Çikolatalı Turta
Çikolatalı Turta
2 bardak sütün yarım bardağını ayırıp kalanını ocağa koyun.Y..
3.7
3144
Çiçekli Turta
Çiçekli Turta
Yumurtaların akını ve sarısını ayırın. Yumurta sarılarını sü..
3648
Çikolatalı Turta
Çikolatalı Turta
2 bardak sütün yarım bardağını ayırıp kalanını ocağa koyun. ..
3.7
3300
Balkabakli Turta
Balkabakli Turta
Hamur malzemeleriyle hamuru yoğurun.15 dakika dinlendirin.Ha..
3.7
2239
Elmalı Ve Kivili Turta
Elmalı Ve Kivili Turta
2 yumurtayı kırın.İçine şekeri koyun ve beyazlaşıncaya kadar..
4.1
3150
Pralinli Soğuk Turta
Pralinli Soğuk Turta
Pralini yapmak için;yağlı bir kek kalıbını, ya da pişirme ka..
1652
Havuçlu & Elmalı Turta
Havuçlu & Elmalı Turta
Havuçları temizleyip rendenin ince tarafı ile rendeleyin. El..
4.3
4765
Oktay Usta Elmali Turta
Oktay Usta Elmali Turta
Önce un , pudra şekerini ve yağı elinizle karıştırın.Ufalanm..
3.6
7068
Üzümü Sevenler Için Bu Mevsimde Güzel Bir Üzümlü Turta
Üzümü Sevenler Için Bu Mevsimde Güzel Bir Üzümlü Turta
Şimdi arkadaşlar ilk önce yoğurt ve şekeri iyice karıştırıp ..
4.1
2475
Çilekli Pasta
Çilekli Pasta
Bisküvileri, yuvarlak çukur bir kaba, altını ve kenarlarını..
3.4
4185
Çilekli Pasta
Çilekli Pasta
Pasta tabanimizi hazir aldigimiz icin hazirlamasi sadece 5 d..
3.8
6690
Çilekli Puflar
Çilekli Puflar
Sütü geniş bir kaba alın.Üzerine yaş maya, şeker ve suyu ekl..
4.5
1494