Çumur

Çumur tarifi
  • Sıcak mısır ekmeğ
  • tereyağı
  • minci (lor, çökelek)



  • Sıcak mısır ekmeğinin içi yayvan bir kap içersine boşaltılır.
  • İçersine bol miktarda tereyağı ve tuzlu minci katılarak karıştırılır. Mısır ekmeğinin sıcağında yağ, ekmeğe ve minciye sirayet eder. Soğutulmadan yenir.
  • Sıcak ekmek bulunmadığı zamanlarda soğuk ekmek bir tavanın içine ufaltılıp yağı ve mincisi konur.
  • Sonra hafif ateşte ısıtılarak yağın ekmeğe nüfuz etmesi sağlanır. Böylece leziz ve besleyici bir yiyecek elde edilmiş olur.

27/03/2017
Çumur resimli yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Abdigör Köftesi Ağrı
Abdigör Köftesi Ağrı
Taze et dövülerek hamur haline getirilir, baharatla yoğrulur..
4
1495
Vişneli Ekmek Tatlısı
Vişneli Ekmek Tatlısı
Vişnelerin çekirdeklerini çıkarıp, tencereye alalım. Şeker v..
4.7
3390
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Tüm malzemelerle hamuru yapıp, biraz kalınca açıyorsunuz. ..
4.2
15443
Cevizli Kayısılı Kurabiye
Cevizli Kayısılı Kurabiye
Unu geniş bir kaba eleyin.Ortasını havuz gibi açın.Şekeri, k..
4.9
2230
İki Renkli Tart
İki Renkli Tart
Un, badem, margarin, tuz, tarçın ve 50 ml kadar soğuk suyu k..
4.9
3464
Ekşili Sulu Köfte
Ekşili Sulu Köfte
Kıyma, maydanoz, bulgur, tuz, karabiber ve kırmızı biberi ka..
4.2
8816
Ekşili Sulu Köfte
Ekşili Sulu Köfte
Yemeğimizi yapacağımız tencerenin içerisine sıvı yağ koyuyor..
4.2
9174
Alman Keki
Alman Keki
elma hariç tüm malzemeler bir seferde karıştırılırtepsiye ve..
4.5
4042
Fırında Sebzeli Tavuk
Fırında Sebzeli Tavuk
Tavuğu iyice yıkayıp limon suyuyla ovun.Havuçları soyup büyü..
3.8
4086
Tavuklu Makarna
Tavuklu Makarna
Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün. G..
4
2989
Örgü Börek
Örgü Börek
Ispanaklı HarçKuru soğan doğranarak yağda pembeleşinceye kad..
3.2
1816
Çumur
Çumur
Sıcak mısır ekmeğinin içi yayvan bir kap içersine boşaltılır..
1.3
2127