Domatesli Patlıcan

Domatesli Patlıcan tarifi
  • 2 adet büyük boy patlıcan
  • 5-6 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 4 diş sarımsak
  • 4 adet domates
  • 1 adet kesme şeker
  • Tuz



  • Patlıcanları alacalı soyun, ikiye bölün ve kopmayacak şekilde dörde bölün
  • Tuzlu suda bir saat bekletin, yıkayın ve yayvan bir tencereye alın
  • Üzerine zeytinyağı ve tuz koyun kısık ateşte pişirerek kızartın(arasıra çevirin)
  • Domateslerin kabuklarını soyup yemeklik doğrayın, sarımsakları doğrayın
  • Kızaran patlıcanların üzerine doğranan domatesler, sarımsak, kesme şeker ve tuz ilave edin
  • Domatesler su salıp patlıcanlar çekinceye kadar kısık ateşte pişirin
  • Servis tabağına alın
  • Afiyet olsun.

31/01/2016
Domatesli Patlıcan resimli yemek tarifi, Sebze Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Domatesli Ekmekler
Domatesli Ekmekler
Domatesleri soyup ince ince küp küp dograyin.biberleride ayn..
3
311
Domatesli Ladenia
Domatesli Ladenia
Ilık su ve mayayı bir kabın içinde karıştırın.Zeytinyağı, tu..
3
1974
Domatesli Soğan Yemeği
Domatesli Soğan Yemeği
ÖNCELİKLE TEREĞAYINDA MİNİK SOĞANLARIMIZI KAVURUYORUZ.SONRA ..
3.3
2177
Kiymali Domatesli Makarna
Kiymali Domatesli Makarna
Kıymanın tavada suyu çektirilir sıvıyağ, margarin eklenir iy..
4.5
2666
Peynirli & Domatesli Omlet
Peynirli & Domatesli Omlet
Yumurta ve sütü çırpıp tuz ve karabiberle tatlandırın. 3 çor..
4.4
3468
Domatesli Sulu Köfte
Domatesli Sulu Köfte
Kıymanın içine rendelenmiş soğan, ayıklanmış yıkanmış pirinç..
3.9
17037
Biberli Domatesli Makarna
Biberli Domatesli Makarna
Izgarada sarımsakları yakmadan pişirin. Yumuşadığı zaman çık..
4
2748
Kurutulmuş Domatesli, Peynirli Ekmek
Kurutulmuş Domatesli, Peynirli Ekmek
Kurutulmuş domatesi bir gece önceden birkaç diş sarımsak ile..
4
3384
Domatesli Bulgur Pilavi Ve Cacik
Domatesli Bulgur Pilavi Ve Cacik
Tencereye siviyag konur, soganlar rendelenir, ve sotelenir i..
4.5
1674
Kiraz Domatesli Semizotu Salatasi
Kiraz Domatesli Semizotu Salatasi
Yikanmis suyu iyece süzdürülmüs semizotuna ince kesilmis sar..
3.3
2780
Alti Domatesli Kiyma Kebabi Gaziantep
Alti Domatesli Kiyma Kebabi Gaziantep
Domatesleri bütün olarak şişe takın.Izgarada arkalı önlü piş..
3.3
1511
Sebzeli Patlıcan
Sebzeli Patlıcan
Patlcanları közleyin ve iyice kıyın.Tüm malzemeyi olabildiği..
3.5
1590