Ekmekten Çiğ Köfte

Ekmekten Çiğ Köfte tarifi
  • 1 adet bayat ekmek içi
  • 1 su bardağı çökelek
  • 5 adet taze soğan
  • 10-15 dal maydanoz
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 3 diş sarımsak
  • 5 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz



  • Ekmek suya batırılır, sıkarak alınır.
  • Üzerine çökelek, kıyılmış soğan, maydanoz, ezilmiş sarımsak, salça, zeytinyağı, kimyon, tuz eklenir, bütünleşene kadar yoğrulur.
  • Çiğ köfte şekli vererek servis tabağına dizilir.

27/03/2017
Ekmekten Çiğ Köfte resimli yemek tarifi, Çorbalar, Mezeler resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Çiğ Köfte Tarifi - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
Çiğ Köfte Tarifi - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
Tarifteki önemli noktalar;Kıymanın bulgurdan az veya eşit mi..
4
9062
Yumurtalı Çiğ Köfte (Kolay Çİğ Köfte)
Yumurtalı Çiğ Köfte (Kolay Çİğ Köfte)
Bulguru temizleyip yıkayın ve geniş bir tepsiye alın. Üzerin..
4.1
9441
Çiğ  Köfte
Çiğ Köfte
Soğanı ve sarımsağı robottan geçirip incecik doğranmasını sa..
3.9
6661
Çiğ Köfte 8
Çiğ Köfte 8
ilk önce kıymayı 400 gr isot ve yarım cay bardağı zeytinyağı..
3.7
5978
Etsiz Çiğ Köfte
Etsiz Çiğ Köfte
Bulguru tepsiye koyun salça ve domates rendeleyerek karıştır..
4
10573
Kolay Çiğ Köfte
Kolay Çiğ Köfte
Kaynar suyu koftelik bulgurun uzerine dokun uzerini kapatsin..
3.4
3102
Etsiz Çiğ Köfte
Etsiz Çiğ Köfte
Karıştırma kabına isotu alın.Üzerine soğanı rendeleyin.Üzeri..
4.1
7098
Peynirli Çiğ Köfte
Peynirli Çiğ Köfte
Bulgurun üzerine 1 su bardağı ılık su ve rendelenmiş soğan k..
4
6778
Oktay Usta Çiğ Köfte
Oktay Usta Çiğ Köfte
Geniş bir tepsiye isotu alın.Üzerine tarçın ekelyin ve karış..
3.9
12455
Çiğ Börek
Çiğ Börek
Önce hamurumuzu yeteri kadar su ile kulak memesi kıvamına ge..
4
10415
Muskali Çiğ Börek
Muskali Çiğ Börek
Yufkaları dört parmek eninde şeritlere bölün.Kıymanın üzerin..
4.2
4663
Saçaklı Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Saçaklı Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Patates dışında bütün malzemeleri karıştırıp köfte harcı haz..
3.9
6794