Entekke Böreği

Entekke Böreği tarifi
  • 1 kg. un,
  • 1/2 kg. kıyma,
  • Hamur mayası,
  • 1 yumurta,
  • 1/2 paket margarin,
  • 3 çorba kaşığı yoğurt,
  • 1/2 demet maydanoz,
  • 1/2 su bardağı süt,
  • Karabiber,
  • Tuz,
  • Sıvıyağ.



  • Mayayı ılık sütte eritin, un, yumurta, maya, yoğurt, margarin, 1 fincan sıvıyağ ve tuz ile hamur yoğurup mayalanmaya bırakın.
  • Kıymayı suyunu salıncaya kadar kavurun ve üzerine kıyılmış maydanoz, tuz ve biberini ekleyin.
  • Ceviz büyüklüğünde hamur parçaları alıp üzerine bastırarak yassılaştırın.
  • Ortasına kıyma koyup kenarlarını kapatın ve kızgın yağda pişirin.
  • Afiyet olsun

23/03/2017
Entekke Böreği resimli yemek tarifi, Börekler resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Su Böreği
Su Böreği
Unu elekten geçirerek bir kaseye alın. Unun ortasına bir çuk..
3.9
5933
Süt Böreği
Süt Böreği
Hamuru yoğuracağımız kaba 5 yumurtayı kıralım.Üzerine bir tu..
3.1
4758
Makarna Böreği
Makarna Böreği
1. 1 paket makarnayı haşlıyoruz ve haşanlandıktan sonra süzü..
4.5
5953
Kahvalti Böreği
Kahvalti Böreği
Bir kapta yağ süt yumurta tuz bir kaşık yardımı ile çırpılır..
4.2
6372
Gül Böreği
Gül Böreği
Süt,yumurta ve sıvıyağ karıştırılaraksütlü harç hazırlanır.S..
4
10986
Hamsi Böreği
Hamsi Böreği
Hamsi ayıklanır, yıkanır, kılçıkları çıkartılır ve tuzlanır...
4
4901
Zarf Böreği
Zarf Böreği
Mayamızı ılık suda eritip içine un hariç herşeyi koyup unuda..
4.1
3660
Buzluk Böreği
Buzluk Böreği
Patatesleri haşlayıp eziyoruz.Soğanı bir miktar margarinde k..
3.8
9534
Kolay Su Böreği
Kolay Su Böreği
Derince bir kap içinde yumurtaları,sıvı yağı ve suyu iyice ç..
3.9
10414
Avci Böreği
Avci Böreği
öncelikle,soğan, kıyma, salça, tuz, karabiber ve bulgurun ka..
3.7
9181
Patates Böreği
Patates Böreği
Bezelyeler-havuclar haslansın küp küp havuclar dogransın-sog..
4
6288
Karniyarik Boregi
Karniyarik Boregi
yufkanın birini tezgaha serinarasına sut,yumurta,yag,ve tuzd..
4
6407