Erişte Yapimi

Erişte Yapimi tarifi
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yumurta
  • 4 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz



  • 2 yumurtayı bir kapta mikserle iyice çırpın.
  • 4 su bardağı unu hamur yoğurma kabına eleyin.
  • Bir tatlı kaşığı tuzu ilâve edip, harmanlayın, ortasını havuz gibi açıp, sütlü yumurtalı karışımı ekleyip yoğurun.
  • Hamuru iki eşit bezeye ayırın.
  • Tepsinin tabanına temiz nemli bez yayın.
  • Üzerine hazırladığınız bezeleri yerleştirin ve 1 saat dinlendirin.
  • Hamurları un serpilmiş tezgâhta oklava ile yarım santim kalınlığında yufkalar şeklinde açın.
  • Oda ısısında iki tarafını arada bir çevirerek 1 saat dinlendirin.
  • Yufkaları istediğiniz şekilde kesin.
  • 200ºc fırında kuruyana kadar pişirin.
  • Temiz bir bez torbaya aktarıp saklayabilirsiniz.

20/02/2017
Erişte Yapimi resimli yemek tarifi, Çeşitli resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Cevizli Kaşarlı Erişte
Cevizli Kaşarlı Erişte
Kaynamis suya eristeyi ilave edip, yeteri kadar pisirelim.Da..
3.6
2867
Akdeniz Usulü Erişte
Akdeniz Usulü Erişte
Soğanların kabuklarını soyup ince şeritler halinde doğrayın...
4.3
4380
Patatesli Erişte Çorbası
Patatesli Erişte Çorbası
Soğanları zeytinyağıyla birlikte derin bir tencere koyun. No..
4.1
3797
Ev Yapimi Tarhana
Ev Yapimi Tarhana
Biberleri, domatesleri, soganlari ve maydanozuince dograyip,..
3.8
5162
Hardal Yapimi
Hardal Yapimi
Hardal tohumunu cekilmiş alınız.bunun içine seker-tuz ilave ..
3.5
3376
Ev Yapimi Pizza
Ev Yapimi Pizza
Hamuru yogurup 1 saat dinlendirin...yaglanmis kaliba alip ke..
4
9481
Lor Peynir Yapimi
Lor Peynir Yapimi
Sütü ısıtın.Üzeri ince kaymak tutup, hafif duman çıkmaya baş..
4
4622
Sürkçökelek Yapımı Ve Salatası
Sürkçökelek Yapımı Ve Salatası
Tüm malzemeyi derin bir kapta iyice yoğuruyoruz.Ceviz büyükl..
4
3979
Ev Yapımı Sürme Çikolata
Ev Yapımı Sürme Çikolata
Fındıkları tek sıra halinde bir fırın tepsisine alın. 180 C ..
3.7
7331
Şalgam Suyu Ev Yapımı
Şalgam Suyu Ev Yapımı
Şalgam,pancar ve havuçların dış kabuğu tıraşlanır,şalgam ve ..
3.9
5943
Evde Cips Yapimi
Evde Cips Yapimi
Milföy hamurlarını merdane yardımıyla orta incelikte açın.Ka..
3.8
9160
Ev Yapimi Acele Turşu
Ev Yapimi Acele Turşu
Öncelikle ağzı sıkı kapanan cam bir turşu kavanozu almanız g..
4.1
6490