Et Sote / Sac Kavurma

Et Sote / Sac Kavurma tarifi
  • 250 gr yağsız dana kuşbaşı
  • 2 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 2 adet sivri biber
  • 2 bardak su
  • Sıvıyağ
  • Tuz



  • Sarımsağı, soğan ve domatesin birer adedini küçük küçük doğrayın.
  • Doğradığınız malzemeleri etle birlikte küçük bir tencereye koyun, 2 bardak su ile biraz tuz ilave edin.
  • Kaynadıktan sonra suyunu çekene kadar ağzı kapalı olarak kısık ateşte pişirin (etler iyice pişmemişse biraz daha su ilave ederek pişirmeye devam edin).
  • Bu arada kalan soğan ve domates ile biberleri küp küp doğrayın.
  • Teflon bir tavada veya sacda biraz sıvı yağ ve tuz ile önce soğanları pembeleşene kadar kavurun. Ardından biberleri ve daha sonra domatesi ekleyin.
  • Pişen etleri de tavaya / saca ekleyin. Birkaç kez çevirin.
  • Kapağı kapalı olarak biraz dinlendirdikten sonra, pilavla birlikte servis edin.

22/03/2017
Et Sote / Sac Kavurma resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Sebzeli Saç Kavurma
Sebzeli Saç Kavurma
İlk olarak kuzu eti sıvıyağda sotelenir.Daha sonra üzerine i..
4.1
2676
Saç Örgülü Tuzlu Çörek
Saç Örgülü Tuzlu Çörek
kulak memesi yumuşaklığındabütün malzeme karıştırılırhamur i..
4
4522
Cörek Sac Arasi Yöresel Tarif Keskin Tarifleri
Cörek Sac Arasi Yöresel Tarif Keskin Tarifleri
Hamur yogrulur yarim saat dinlendirilirPortakaldan dahabüyük..
3.2
4707
Kavurma
Kavurma
Kurbanlık eti 24 saat dolapta dinlendirdikten sonra eti tenc..
4
7158
Hamsi Kavurma
Hamsi Kavurma
Hamsilerin başları ve kılçıkları çıkarılır.Tencereye yağ kon..
4.8
3991
Çoban Kavurma
Çoban Kavurma
Halka halka doğranmış soğanlar, çarliston biberler, sarmısak..
3.6
7098
Lahana Kavurma
Lahana Kavurma
Yağı ısıtıp sırayla soğanları ve havuçları kavurun. Sonra s..
4.8
3882
Kavurma Makarna
Kavurma Makarna
Yayvan tencereye margarin ve sıvıyağı alın Margarin eriyinc..
3
6245
Yumurtalı Fasulye Kavurma
Yumurtalı Fasulye Kavurma
Fasulyelerin kılçıklarını ayıklayın ve çapraz küçük parçalar..
3.9
2870
Et Sote
Et Sote
Soğanları yağda kavurun.Salçayı soğanlara yedirin.üzerine kü..
4
7172
Ciğer Sote..
Ciğer Sote..
Ciğeri doğrayın ve içerisine 1 kahve fincanı su katıp suyunu..
3.9
6537
Mantar Sote
Mantar Sote
pefferlinge mantari.. türkcesini bilmiyorum sizler kültür ma..
4
6839