Etli Kuru Bamya

Etli Kuru Bamya tarifi
  • Kuru bamya - 125 gram
  • Su 5 su bardağı 1 kg
  • Kuşbaşı et - 250 gram
  • Soğan 2 büyük boy 220 gram
  • Salça 1 yemek kaşığı 10 gram
  • Margarin 3 yemek kaşığı 30 gram
  • Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram
  • Limon suyu 2 yemek kaşığı 20 gram
  • Kara biber ½ tatlı kaşığı 1 gram



  • Bamyayı bir bezin içinde ovarak dikenlerini ayır,yıka
  • Tencereye 4 su bardağı su koy,
  • kaynamaya başalayınca bamyayı kat,
  • 2-3 dakika haşla, ocağı kapat
  • Eti başka bir tencereye koy,
  • kısık ateşte bıraktığı suyu çekinceye değin pişir
  • Soğanı soy, yıka, 2-3 milimtre kalınlıkta yarım daire şeklinde doğra
  • Soğan, salça, yağ, tuz ve kalan suyu sıcak olarak ete kat, karıştır,
  • kısık ateşte 30 dakika pişir
  • Karışıma bamyayı ve suyunu ekle
  • Limon suyu ve kara biberi kat,
  • bamyalar yumuşayıncaya değin, yaklaşık 30 dakika daha pişir

18/02/2017
Etli Kuru Bamya resimli yemek tarifi, Sebze Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Etli Kuru Fasulye
Etli Kuru Fasulye
Geceden fasulyeleri ıslatıp,ertesi günü biraz pişirin.Eti bi..
3.9
4328
Zeytinyağlı Bamya
Zeytinyağlı Bamya
Bamyaların sap kısımlarını koni biçiminde keserek temizleyin..
4.2
4095
Bamya Kızartması
Bamya Kızartması
Bamyalar temizlenip 3-5 dk. haşlanır.Yumurta akı biraz tuzla..
3.2
4636
Bamya Çorbası
Bamya Çorbası
Bamyayı suya koyun, 10 dakika haşlayıp süzün. Soğanı zar şe..
4
3770
Zeytin Yağlı Bamya
Zeytin Yağlı Bamya
Bamyanın üst kısmındaki kısmı huni şeklinde soyup ayıklayın...
3.2
3780
Bamya Yemeği:afiyet Olsun...
Bamya Yemeği:afiyet Olsun...
Bamyaları yıkayın.Bir kabın içine suyu ve limon sularını koy..
4.1
3045
Patlıcanlı Kuzu Etli Pilav  Pratik Etli Yemek Tarifleri
Patlıcanlı Kuzu Etli Pilav Pratik Etli Yemek Tarifleri
2.5 su b. pirinç ve et suyu ile pilav pişrilir. Diğer tar..
4.3
6298
Kuru Fasülye
Kuru Fasülye
Kuru fasulyeleri akşamdan veya ertesi gün sabah erken saatle..
3.9
7449
Kuru Dolma
Kuru Dolma
Öncelikle biberleri kaynar su içinde 15 dakika haşlayın. Ne ..
3.3
6304
Kuru Baklava
Kuru Baklava
Bir kapta maya ve şekeri bir bardak ılık su ilave ederek ezi..
4
4187
Kuru Köfte
Kuru Köfte
Kıyma, maydanoz, yumurta, soğan, sarımsak, baharatlar ve tuz..
4.3
4079
Kuru Köfte
Kuru Köfte
Kıymayı yoğuracağınız kaba soğanı rendeleyin. Ekmekleriniz..
3.7
7141