Ev Usulü Lahmacun

Ev Usulü Lahmacun tarifi
  • hamuru için:
  • 20-25 adet cikiyor
  • 1 kg un
  • 1yemek kasigi tuz
  • 1 pkt yas maya
  • alabildigi kadar su
  • üzerine:
  • yarim kg kiyma
  • 3 domates
  • 3 sivri biber
  • 1 iri sogan
  • maydanoz
  • karabiber, kirmizi pul biber, tuz
  • 2-3 yemek kasigi biber salçasi
  • 2-3 yemek kasigi siviyag



  • önce hamurumuzu hazirlayalim, içini hazirlayana kadar hamuru mayalanir.
  • Bir kaba unun tamamini bosaltin üzerine tuzu ilave edin, yas mayayi ilik suyla eritin una ekleyim.
  • Yumsak hamur elde edene kadar su ekleyerek yogurun ve mayalandirmaya birakin.
  • Simdi iç malzeyei hazirlayalim.
  • Domates, biber, sogan ve maydanozu rondoya vuralim kiymayla karistirip baharatlarini salcasini siviyafini ekleyelim
  • Hamurumuzu 20-25 bezeye bölelim.
  • Tatli tabagi büyüklügünde açalim üzerine kiymadan sürelim, kizgin tavada üzeri kapali pisirelim.
  • Bu sekilde bitene kadar devam edelim.

30/01/2016
Ev Usulü Lahmacun resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Lahmacun Evde Tepsi Lahmacun
Lahmacun Evde Tepsi Lahmacun
Domateslerin kabuğu soyulup blendırdan geçirilir.Biberler,ma..
4.2
3567
Lahmacun
Lahmacun
önce hamuru hazirlayalim...genisce bir kaba biraz unu alalim..
3.5
2023
Yalanci Yemekler Etkinliğine-Lahmacun
Yalanci Yemekler Etkinliğine-Lahmacun
Burda yalancılıgı elbette hamur ile degil yufka ile oluşu..H..
3.7
2214
Saray Usulü Güllaç
Saray Usulü Güllaç
2,5 litre sütü ılıtın, üstüne şeker ve gülsuyu ilave edin B..
3.7
5001
Meksika Usulü Sütlaç
Meksika Usulü Sütlaç
Kuru üzümleri kuçuk bir kaseye kuyun. I Üzerlerini kapatacak..
2
2092
Amerikan Usülü Tavuk
Amerikan Usülü Tavuk
Tavuk göğsü etini yıkayın ve küçük küçük doğrayın.Sonra bira..
5
1303
Newyork Usulü Cheesecake
Newyork Usulü Cheesecake
Bisküvileri bir torbaya doldurup sert bir cisimle ezip ufala..
4.2
5252
Akdeniz Usulü Erişte
Akdeniz Usulü Erişte
Soğanların kabuklarını soyup ince şeritler halinde doğrayın...
4.5
3497
Saray Usulü Dana Mahmudiye
Saray Usulü Dana Mahmudiye
Tencerede tereyağını eritip minik küpler halinde doğranmış s..
4.5
2899
Çin Usulü Kızarmış Pilav
Çin Usulü Kızarmış Pilav
Pirinci tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin.D..
3.8
1431
Fransız Usulü Dana Ciğer
Fransız Usulü Dana Ciğer
Ciğeri ızgaralık olacak şekilde doğrayın. Domateslerin ka..
5
1609
Hollanda Usulü Elmalı Kek
Hollanda Usulü Elmalı Kek
yumurta, şeker ve vanilyayı bir kasede 5 dakkika karıştırın...
3.6
2270