Ev Yapimi Acele Turşu

Ev Yapimi Acele Turşu tarifi
  • 3 kg kornişon salatalık turşu
  • 1 tüm baş sarımsak
  • 750 ml üzüm sirkesi
  • 1,5 lt su
  • 1 çay bardağı kaya tuzu
  • ¼ demet kereviz sapı



  • Öncelikle ağzı sıkı kapanan cam bir turşu kavanozu almanız gerekiyor.
  • Bizim kavanozun çapı 18 cm boyu kapak dahil 31 cm. Resimden de görebilirsiniz, kapağı da çok iyi kapanıyor. Özellikle turşu kavanozu yani.
  • 1 lt suyun içinde kaya tuzunu eritin, salatalıkları yıkayıp başlarını kesin, sarmısakları ayıklayıp yıkadıktan sonra karışık bir şekilde kavanozun içine dizin.
  • Kereviz yapraklarını en üste koyabileceğiniz gibi, aralara karışık olarak da koyabilirsiniz.
  • Sonra su ve sirkeyi de ilave edip, kavanozun ağzını sıkıca kapayın.
  • Işık almayan serince bir ortamda 15 gün süreyle bekledikten sonra turşunuz hazır olacaktır.
  • Açtıktan sonra da çabuk tüketmeye bakın.
  • Acele turşu ya çabuk bozulabilir.
  • Afiyet olsun.

01/04/2017
Ev Yapimi Acele Turşu resimli yemek tarifi, Çeşitli resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Acele Pancar Turşusu
Acele Pancar Turşusu
Pancarları iyice yıkayın, kabuklarını soymadan tencereye alı..
3.4
3084
Karisik Turşu
Karisik Turşu
Havuçların dışını kazıyın.Sivri biberleri yıkayıp uçlarından..
4.1
7383
Karışık Turşu
Karışık Turşu
Sebzeleri güzelce yıkayıp ayıklayın. Çatalla sebzelerin orta..
3.6
8256
Ev Yapimi Pizza
Ev Yapimi Pizza
Hamuru yogurup 1 saat dinlendirin...yaglanmis kaliba alip ke..
4
9014
Hardal Yapimi
Hardal Yapimi
Hardal tohumunu cekilmiş alınız.bunun içine seker-tuz ilave ..
3.7
3000
Ev Yapimi Tarhana
Ev Yapimi Tarhana
Biberleri, domatesleri, soganlari ve maydanozuince dograyip,..
3.7
4666
Erişte Yapimi
Erişte Yapimi
2 yumurtayı bir kapta mikserle iyice çırpın.4 su bardağı unu..
3.8
5961
Şalgam Suyu Ev Yapımı
Şalgam Suyu Ev Yapımı
Şalgam,pancar ve havuçların dış kabuğu tıraşlanır,şalgam ve ..
4
5240
Lor Peynir Yapimi
Lor Peynir Yapimi
Sütü ısıtın.Üzeri ince kaymak tutup, hafif duman çıkmaya baş..
4
4258
Sürkçökelek Yapımı Ve Salatası
Sürkçökelek Yapımı Ve Salatası
Tüm malzemeyi derin bir kapta iyice yoğuruyoruz.Ceviz büyükl..
4
3508
Ev Yapımı Sürme Çikolata
Ev Yapımı Sürme Çikolata
Fındıkları tek sıra halinde bir fırın tepsisine alın. 180 C ..
3.7
6971
Evde Cips Yapimi
Evde Cips Yapimi
Milföy hamurlarını merdane yardımıyla orta incelikte açın.Ka..
3.8
8726