Fajita

Fajita  tarifi
  • 3 kg süt danası
  • 15 gr tane beyaz biber
  • 150 gr ayçiçek yağı
  • 15 gr tuz
  • 1 kg temizlenmiş kış sebzesi
  • 15 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 3 şişe soda
  • 30 gr soya sos
  • 50 gr mercan köşk
  • 400 gr kuru soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 2 bağ maydanoz



  • Geniş bir kaba eti alarak, temizlenmiş küp küp kesilmiş kış sebzeleri karışımını baharat ve zeytinyağı ile karıştırıp, bu harcı etin üzerine dökünüz.
  • Döküldükten sonra alüminyum folyo ile üzerini kapatıp, 2 gün dinlenmeye bırakınız.
  • 140-160 dereceli fırına hazırlanan harçla beraber pişirmeye koyunuz.
  • 2-3 sefer de üzerine soda dökerek yarı freyt yarı stim fırında üzeri alüminyum folyo ile kapalı olarak 170 dakika pişiriniz.
  • Piştikten sonra jülyen dilim keserek servis ediniz.
  • Steyin üzerine közlenmiş halka kırmızı biber, halka kuru soğan hafif soteleyip kaynamış konsome ve soya sosu ile servis ediniz.

31/01/2016
Fajita resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Tavuk Fajita
Tavuk Fajita
Piliç göğüslerinin yağ ve derilerini temizleyip sıvı yağ k..
3.7
2224
Fajita Pirinç Salatası
Fajita Pirinç Salatası
Hazırladığınız marine sosu bifteğin üzerine dökün. Bir ge..
4.7
1500
Ev Pidesi
Ev Pidesi
Kıymalı iç için baharatlar hariç tüm malzemeyi kavurun, en s..
3.9
7264
Dereotlu Çorba
Dereotlu Çorba
2 kaşık un ve 2 kaşık yağı orta ateşte pembeleştirin. 1/2..
3.9
1888
Vejetaryen Salatası
Vejetaryen Salatası
Marul yapraklarını derin olmayan bir salata tabağının kenarı..
3.5
942
Taze Barbunya
Taze Barbunya
Öncelikle barbunyalar yarım saat kadar haşlanır,haşlanırken ..
4
1367
Patatesli Pizza
Patatesli Pizza
Patateslerin kabuklarını soyup, minik küp şeklinde doğrayıp ..
3.8
3116
Tuhurje
Tuhurje
Mayayı 1 su bardağı ılık su ile eritin. Unu tuz ile karışt..
3.8
4617
Tropikup
Tropikup
1 paket vanilyalı pudingi süt ile pişirin. Vanilyalı puding..
4.3
3806
Manti Makarna
Manti Makarna
Makarnalar kaynayan tuzlu suda haslanir,suyu süzülür.Tavaya ..
3.6
3165
Kesme Çorba
Kesme Çorba
Yumurta, un, tuz ve 1 çay bardağı su ile hamur hazırlanır ve..
3.3
2160
Makarna Salatasi Nudel Salat
Makarna Salatasi Nudel Salat
Makarna tuzlu suda haslanir iyice soyuncaya kadar bekletilir..
1601