Fajita

Fajita  tarifi
  • 3 kg süt danası
  • 15 gr tane beyaz biber
  • 150 gr ayçiçek yağı
  • 15 gr tuz
  • 1 kg temizlenmiş kış sebzesi
  • 15 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 3 şişe soda
  • 30 gr soya sos
  • 50 gr mercan köşk
  • 400 gr kuru soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 2 bağ maydanoz



  • Geniş bir kaba eti alarak, temizlenmiş küp küp kesilmiş kış sebzeleri karışımını baharat ve zeytinyağı ile karıştırıp, bu harcı etin üzerine dökünüz.
  • Döküldükten sonra alüminyum folyo ile üzerini kapatıp, 2 gün dinlenmeye bırakınız.
  • 140-160 dereceli fırına hazırlanan harçla beraber pişirmeye koyunuz.
  • 2-3 sefer de üzerine soda dökerek yarı freyt yarı stim fırında üzeri alüminyum folyo ile kapalı olarak 170 dakika pişiriniz.
  • Piştikten sonra jülyen dilim keserek servis ediniz.
  • Steyin üzerine közlenmiş halka kırmızı biber, halka kuru soğan hafif soteleyip kaynamış konsome ve soya sosu ile servis ediniz.

17/03/2017
Fajita resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Tavuk Fajita
Tavuk Fajita
Piliç göğüslerinin yağ ve derilerini temizleyip sıvı yağ k..
3.7
2856
Fajita Pirinç Salatası
Fajita Pirinç Salatası
Hazırladığınız marine sosu bifteğin üzerine dökün. Bir ge..
4.7
1941
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.6
5104
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.6
3999
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
2.7
4553
Balkabağı Pastası
Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..
4.3
4672
Bazlama Tarifi
Bazlama Tarifi
Bazlama Hamurunun Yapılışı:Mayayı, tuzu ve şekeri ılık suda ..
4.5
3487
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz kabuklarının yeşil ve kırmızı kısımları temizlenir.Te..
4.2
3759
Bademli Helva
Bademli Helva
Kalın tabanlı, iyi ısı geçiren derin bir tencerede tereyağın..
4
2256
Kuru Patlıcan Dolması
Kuru Patlıcan Dolması
Kuru patlıcanları sıcak suda 1-2 dakika haşlayın.İç malzeme ..
3.9
4954
Sebzelik
Sebzelik
soğanları haşlayıp 2 dakika sonra soyulmuşdomatesleri içine ..
3.3
1780
Roka Salatası
Roka Salatası
Rokayı temizleyin ve bol suda yıkayın Elinizle ufak parçala..
4.1
4467