Falafel

Falafel tarifi
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1/2 soğan, doğranmış
  • 1/2 veya 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 4 adet diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 4-6 yemek kaşığı un
  • Kızartmak için sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı maydanoz, doğranmış
  • 2 yemek kaşığı taze kişniş, doğranmış
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Birlikte Servis Yapmak İçin:
  • Domates
  • Soğan
  • Biber
  • Humus
  • Pide



  • Nohutu ve soğanları mutfak robotuna koyun.
  • Maydanoz, kişniş, tuz, biber, sarımsak ve kimyonu ekleyin.
  • Püre haline gelmeden ezilmelerini sağlayın.
  • Kabartma tozunu ve 4 yemek kaşığı unu ekleyip robotu çalıştırın.
  • Elinize yapışmayan bir kıvama gelene kadar un veya bulgur ekleyin.
  • Karışımı bir kaba alın, üzerini kapatıp buzdolabında birkaç saat bekletin.
  • Beklettikten sonra köfte harcından küçük parçalar koparıp yuvarlayın.
  • Kızgın yağda altı tanesini kızartıp bir kağıt havlunun üzerine alın.
  • Kalanı da aynı şeklide pişirin.
  • Pide ekmeklerinin arasına köfteleri koyun, üzerlerine domates, soğan, biber ve biraz humus ekleyip servis yapabilirsiniz.

27/02/2017
Falafel resimli yemek tarifi, Çorbalar, Mezeler resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.7
4387
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
5
3230
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
3
3915
Balkabağı Pastası
Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..
4.3
4044
Bazlama Tarifi
Bazlama Tarifi
Bazlama Hamurunun Yapılışı:Mayayı, tuzu ve şekeri ılık suda ..
4.5
3214
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz kabuklarının yeşil ve kırmızı kısımları temizlenir.Te..
3.9
3314
Bademli Helva
Bademli Helva
Kalın tabanlı, iyi ısı geçiren derin bir tencerede tereyağın..
3.8
2047
Kuru Patlıcan Dolması
Kuru Patlıcan Dolması
Kuru patlıcanları sıcak suda 1-2 dakika haşlayın.İç malzeme ..
3.9
4752
Sebzelik
Sebzelik
soğanları haşlayıp 2 dakika sonra soyulmuşdomatesleri içine ..
3
1632
Roka Salatası
Roka Salatası
Rokayı temizleyin ve bol suda yıkayın Elinizle ufak parçala..
4.1
4100
Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates
Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates
Patatesleri soyup suda haşlayın. Soğuduktan sonra dilimleyer..
3.7
2974
Peynirli Poğaça & Hatık
Peynirli Poğaça & Hatık
Yarım litre sütten bir kase ayırın. Mayayı bu sütün içinde e..
4.6
5682