Fasulye Turşusu

Fasulye Turşusu tarifi
  • 3 kg’lık bir kavanoz,
  • 2 kg taze fasulye,
  • 4 adet yeşil sivribiber,
  • 4 diş sarımsak,
  • 1 su bardağı kaya tuzu,
  • 4 su bardaği su,
  • 1 çay bardağı sirke



  • 2 kg taze fasulyeyi yıkayıp, ayıklayın.
  • Biraz su ilave ederek çok hafif haslayin.
  • Tencereden alip, suyunu süzdükten sonra sogutun.
  • 3 kg’lik kavanozun içine önce fasulyelerin bir kismini yerlestirin.
  • Aralarina 1 adet sivribiber ve 1 dis sarimsak koyun.
  • Tekrar fasulye yerlestirin. Bu sekilde dizerek malzemeleri bitirin.
  • 4 su bardagi suyun içinde 1 su bardagi kaya tuzunu eritin.
  • 1 çay bardagi sirkeyi de karistirin.
  • Hazirladiginiz bu karisimi tursunun üzerine dökün.
  • Kavanozun agizini sikica kapatin. Serin bir yerde 10-15 gün bekletin.
  • Daha sonra kavanozu açip, tursuyu

15/03/2017
Fasulye Turşusu resimli yemek tarifi, Çeşitli resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Biber Turşusu
Biber Turşusu
Temiz bir iğneyle her biberde 2-3 delik açınız. Deldiğiniz b..
4
12438
Peynir Turşusu
Peynir Turşusu
PEYNİRLER İSTER KARE KARE DOGRANIR-İSTERSENİZ SEKİLLİ KALIPL..
3.5
3644
Pancar Turşusu
Pancar Turşusu
Pancarları düdüklü tencereye alın. Üzerine 1 çay bardağı sir..
4
5971
Salatalık Turşusu
Salatalık Turşusu
Salatalıkları bir iğneyle deliniz. Kavanozun dibine ince li..
3.9
16709
Pancar Turşusu
Pancar Turşusu
Pancarları soyup önce yarıya sonra da birer parmak kalınlığı..
3.5
6087
Lahana Turşusu
Lahana Turşusu
Turşu için küçük, sıkı kelle yapan beyaz lahana kullanın. La..
4
6702
Sarımsak Turşusu
Sarımsak Turşusu
Taze sarımsaklar yıkanır. Kavanoza / bidona yerleştirilir. Ü..
3.9
12531
Kırmızı Pancar Turşusu
Kırmızı Pancar Turşusu
İlk önce pancarları iyice bir yıkayıp tencereye dizelim.Üzer..
3.7
3840
Yeşil Domates Turşusu
Yeşil Domates Turşusu
Kaya tuzunu ılık suda eritin, domates, havuç, biber ve sarım..
4.2
4056
Acele Pancar Turşusu
Acele Pancar Turşusu
Pancarları iyice yıkayın, kabuklarını soymadan tencereye alı..
3.4
3523
Kahvaltilik Yoğurt Turşusu
Kahvaltilik Yoğurt Turşusu
yoğurdu zeytin yağı ve ceviz hariç diğer malzeme ile karıştı..
4
5091
Fasulye Pilaki
Fasulye Pilaki
Soğanlar ayıklanıp yarım ay şeklinde, havucu verevine küçük ..
3.7
5411