Fidan’In Çıtır Poğaçası

Fidan’In Çıtır Poğaçası tarifi
  • 150 gr tereyağ (yumusak)
  • ½ çay bardağı yoğurt
  • ½ çay bardağı sıvıyağ (ben mısır yağı kullanıyorum)
  • 1 adet yumurta (beyazı içine sarısı üstüne)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
  • ½ kase galeta unu
  • İç malzemesi:
  • 2 adet haşlanmış orta boy patates
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • ½ çay kaşığı karabiber



  • Galete unu hariç tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamuryoğuralım.
  • Sonra hamurdan yumurta büyüklüğünde parça koparalım.
  • Avucumuzda açalım içine hazırladığımız içten koyalım.
  • Bohça gibi kapatalım.
  • Ters çevirip önce yumurta sarısına sonra galeta ununa batıralım ve yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizelim.
  • 180 derecedeki fırına koyalım.
  • Yaklaşık 30 dakika (altı ve üstü kızarıncaya kadar) piştikten sonra servis tabağına alalım.
  • Afiyet olsun…

08/03/2017
Fidan’In Çıtır Poğaçası resimli yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Çıtır Çıtır Kolay Börek
Çıtır Çıtır Kolay Börek
Kare borcama 2 yufka yeterli oluyor, istediğiniz içi hazırla..
4.1
6437
Kahvaltı Poğaçası
Kahvaltı Poğaçası
Önce kuru malzemeyi karıştırın. Ekmek makinesinde yapacaksan..
4.3
8285
Bağlama Poğaçası
Bağlama Poğaçası
Mayayı ılık sütte eritin. Yoğurma kabına bir miktar unu alıp..
3.5
6362
Kıkırdaklı Tepsi Poğaçası
Kıkırdaklı Tepsi Poğaçası
Karıştırma kabına 1 kase kıkırdak,100 gr.lor peyniri,1 çay b..
4
4165
Annemin Gamzeli Poğaçasi
Annemin Gamzeli Poğaçasi
Önce yoğurdu kaba dök, yumurtaları ekle.Margarini erit, ayçi..
4.1
5120
Yerden Yere Vur Poğaçasi
Yerden Yere Vur Poğaçasi
Bir kasenin içine unu eleyin maya ile karistirin.Ortasını ha..
3.9
4109
Kasarli Alman Pogacasi Käse  Brötchen
Kasarli Alman Pogacasi Käse Brötchen
Sütü isitin biraz sicak olmali hamur yogurma kabinin icine m..
3.8
5610
Çitir Börekler
Çitir Börekler
Yağ hariç tüm malzeme ılık su ile karıştırılırElde edilen ha..
4.1
4222
Çıtır Kuzu Pirzola
Çıtır Kuzu Pirzola
Yağsız teflon tavada pirzolaların her iki yüzünü hafifce kız..
4.2
4412
Peynirli Çıtır Börek
Peynirli Çıtır Börek
Tereyağını eritin. Her bir yufkaların üzerini yumurta fırças..
3.9
6180
Acılı Çıtır Dana Eti
Acılı Çıtır Dana Eti
Kızartma yağını kızartma makinesinde 190 C ısıtınBu arada ka..
4.7
3921
Soya Soslu Çitir Tavuk
Soya Soslu Çitir Tavuk
GALETA UNUNU GENİŞ BİR KABA ALIN,DİĞER MALZEMENİN TÜMÜNÜ’ DE..
3.9
4464