Fırın Ağzı

Fırın Ağzı tarifi
  • 1 kg Kuzu Pirzola
  • 300 gr İnce Doğranmış Kuyruk Yağı
  • 6 adet yeşil sivri biber
  • 3 adet domates
  • 10 diş sarımsak
  • Kırmızıbiber, karabiber, kekik, tuz
  • Biber salçası
  • Domates salçası



  • Pirzolaları fırın tepsisine diziyoruz. İri iri doğradığımız biberleri domatesleri üzerlerine yerleştiridkten sonra sarımsaklarımızı ikiye bölüp etlerin arasına yerkeştiriyoruz. Unutmayın sarımsakları soyacaksınız. Etlerin üzerine döküp, tat vermesi için ayrı bir kapta baharatlarla, salçaları birlikte bir kasenin içerisinde sulandırıyoruz. Bu işlemleri yaptıktan sonra en son olarak kuyruk yağını hazırladığımız etlerin üzerini örtecek şekilde yerleştirerek, fırınlıyoruz.

04/04/2017
Fırın Ağzı resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Agzi Acik Börek Sucuklu Peynirli
Agzi Acik Börek Sucuklu Peynirli
Unu eleyin ortasini havuz gibi acinMayayi sütle ve sekerle e..
4.4
2721
Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç
Pirinçler iyice yıkanır, 2 bardak suyla haşlanır. soğuyunca ..
3.7
6859
Kuzu Firin
Kuzu Firin
kuzu etini yıkayıp kurulayın.Karabiberi üzerine sürüp servis..
3.5
4777
Pırasa Fırın
Pırasa Fırın
Pırasaları birkaç kat soyup, kök kısmıyla yeşil yapraklarını..
3.8
5598
Fırın Mücver
Fırın Mücver
Kabağın kabuklarını kazıdıktan sonra rendeleyin. Soğanları..
3.5
8211
Fırın Poşetinde Tavuk
Fırın Poşetinde Tavuk
Soğan,sarımsak,patates,havuç ve domatesleri iri par&c..
4.5
4736
Peynirli Fırın Sebze
Peynirli Fırın Sebze
Ispanağı yıkayın, bir tencerede kendi suyu ile 1-2 dksönene ..
3.3
1568
Üzümlü Fırın Sütlaç
Üzümlü Fırın Sütlaç
Pirinci bir bardak suda kısık ateşte haşlarken şekerle sütü ..
4.1
6756
Fırın Poşetinde Türlü
Fırın Poşetinde Türlü
Patlıcanları alacalı soyun. Diğer tüm sebzeleri soyup küp kü..
3.9
6955
Oktay Usta Fırın Sütlaç
Oktay Usta Fırın Sütlaç
Önce sütü, haşlanmış pirinci ve tozşekeri tencereye alıp piş..
3.8
11728
Lor Peynirli Fırın Mücver
Lor Peynirli Fırın Mücver
Bir kapta rendelediğiniz ve sularını sıktığınız kabaklarla l..
3.8
5081
Fırın Poşetinde Limonlu & Otlu Tavuk
Fırın Poşetinde Limonlu & Otlu Tavuk
Yemeği hazırlamaya başlamadan yarım saat önce tavuğu buzdola..
3.4
6728