Fırınlanmış Karnabahar Çorbası

Fırınlanmış Karnabahar Çorbası tarifi
  • 3 küçük boy karnabahar
  • 3 adet kuru soğan (soyulmuş ve irice doğranmış)
  • 4 diş sarımsak (soyulmuş)
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 6 su bardağı tavuk suyu
  • 5 yemek kasigi zeytinyağı
  • 1 defne yaprağı
  • 4 su bardağı süt (tercihen yağsız)
  • Tuz



  • Fırını 190 C'ye getirin. Karnabaharı 2-3 cm'lik parçalara bölün. Büyükçe bir fırın tepsisine karnabaharları, soğan ve sarımsakları koyun.
  • Üzerlerine zeytinyağını gezdirip hepsinin yağlanmasını sağlayacak şekilde karıştırın. Fırında yarım saat karnabaharlar kızarana kadar pişirin. Üstlerinin rengi değiştikçe 10-15 dakikada bir altüst edin.
  • Piştiklerinde tepsideki tüm malzemeyi tencereye alın. Üzerine tavuk suyunu ekleyin. Bir de defne yaprağı koyun. Karnabaharlar güzelce yumuşayana kadar pişirin.
  • Defne yaprağını çıkartıp çorbayı blendırdan geçirin. Tekrar ocağa alıp istediğiniz yumuşaklığa gelene kadar süt ekleyin. 10 dakika daha pişirip tuzunu ekleyin.
  • Afiyet olsun.

10/03/2017
Fırınlanmış Karnabahar Çorbası resimli yemek tarifi, Çorbalar, Mezeler resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Fırınlanmış Ispanaklı Enginarlı Dip
Fırınlanmış Ispanaklı Enginarlı Dip
Bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Sarımsağı ekle..
4
3321
Karnabahar Greten
Karnabahar Greten
Karnabaharı temizleyip parçalara ayırın. Tuzlu suda 2 dakika..
4.7
3890
Nohutlu Karnabahar
Nohutlu Karnabahar
KUŞBAŞI ET PİŞİRİLİRYAĞ, SALÇA VE HAŞLANMIŞ NOHUT İLAVE EDİL..
4
3322
Karnabahar Oturtma
Karnabahar Oturtma
Eritilmiş yağın içinde önce kıyılmış soğanı börttürün; sonra..
4
3449
Brokoli Ve Karnabahar Salatasi
Brokoli Ve Karnabahar Salatasi
Bir tencereye yeteri kadar su koyup kaynatıyoruz.Kaynayınca ..
4.1
5309
Domates Ve Köri Soslu Karnabahar Mikrodalga
Domates Ve Köri Soslu Karnabahar Mikrodalga
Sosu hazırlamak için, tereyağını bir fırın kabına koyup, kab..
4.7
2903
Kıyma Soslu Karnabahar  Etli Yemek Tarifleri
Kıyma Soslu Karnabahar Etli Yemek Tarifleri
Karnabaharr yıkanıp parçalara ayrılır. Bir tencerede bol s..
4.2
11800
Aş Çorbasi
Aş Çorbasi
Mercimeği tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.Yu..
3.8
4542
Şehriye Çorbasi
Şehriye Çorbasi
Salçayı zeytinyağında kısık ateşte eritin.Üzerine unu ekleyi..
3.7
7690
Mantar Çorbasi
Mantar Çorbasi
Mantarları yıkayalım ve kararmaması için limonlu suyun içeri..
4.2
4427
Ovmaç Çorbası
Ovmaç Çorbası
Unun üzerine elinizle hafifçe su serperek ovalayın.Oluşan ha..
4
2541
Tavuk Çorbası
Tavuk Çorbası
Haşlanmış tavuk etini kemiklerinden ayırıp küçük doğrayalım...
3.9
6612