Gazozlu Tatlı

Gazozlu Tatlı tarifi
  • 3 yumurta
  • 1 bardak sade gazoz
  • 1 tatlı kaşığı maya(kuru) yada yarım paket yaş maya(ılk su ile yumuşatın)
  • 1 avuç sıvı yağ
  • 1 çimdik tuz ve aldığı kadar un ile hamurumuzu yapıyoruz.
  • 1'5 bardak sıvı yağ (katı sıvı karışıkta kullanabilirsiniz. Açtığımız yufkları ve üstünü yağlamak için)



  • Bu hamur hafif sert bir hamur olmalı çok yumuşak olmamalı hazırladığınız hamuru 5'e veya 6'ya bölüp üzerine ıyı sıkılmış bir ıslak bez koyuyoruz ve unla açıyoruz.
  • Açtığımız yufkanın baklava kadar ince olması gerekmiyor.
  • Son seferde gazetenin üzerine seriyoruz çok bol olmayacak şekilde üzerini sıvı yağ ile sıvazlıyoruzcevizi serpiyoruz.
  • Ucunu az birşey kıvırıp gerikalanını gazete ile sarıyoruz ortalama bir parmaktan az kaın kesiyoruz.
  • Çok kalın keserseniz kabarınca çok büyük olacağı için şerbeti zor çeker. Fotoğraflardan takip edebilirsiniz. Tepsiye seyrek yerleştiriyoruz.
  • Klasik yuvarlak fırın tepsisinde az fazla çıkabilir.
  • Yeterince kabardıklarında üzerini kalan yağ ile sıvazlıyıp. 160-180 derecede 25-35 fırınınıza göre
  • çok sert olmayacak şekilde pişiriyoruz.
  • Şerbet;
  • 7 bardak şeker
  • 6 bardak su
  • 1/2 limon kaynamaya başlayınca kısık ateşte 15-20 dak kaynatıp sıcak şerbet soğuk tatlı şeklinde haşlıyoruz.
  • Şimdiden afiyet olsun......

14/03/2017
Gazozlu Tatlı resimli yemek tarifi, Çeşitli resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Gazozlu Poğaça
Gazozlu Poğaça
Yoğurma kabında gazoz su,maya karıştırılır .Hemen arkasından..
3.6
7231
Halkalı Tatlı Tarifleri Pratik Tatlı Tarifleri
Halkalı Tatlı Tarifleri Pratik Tatlı Tarifleri
Ilk olarak serbeti hazirlayip bir köseye alalimHamur malzeme..
3.9
8068
Diyet Tatli
Diyet Tatli
Soğuk diyet süte, unu ilave edip mikserde karıştırın. Ocak..
4.5
7343
Romantik Tatli
Romantik Tatli
Çileği mutfak robotunda çekip püre haline getirin.Püreyi kâs..
3.8
5191
İncirli Tatlı
İncirli Tatlı
Kek için yumurta ve şekeri çırpın. Cevizi, unu, kabartma toz..
4
21511
Irmikli Tatlı
Irmikli Tatlı
bütün malzeme karıştırılır,güzelce çırpılır ve orta boy az y..
4
20306
Cevizli Tatlı
Cevizli Tatlı
Su ve şekeri tencereye alıp kaynatın. Koyulaşmaya başlayınca..
3.7
10626
Haşhaşli Tatli
Haşhaşli Tatli
Yumurta, şeker, süt, sıvıyağ çırpılır, daha sonra un ilave e..
4
29380
Etimekli Tatlı
Etimekli Tatlı
Etimekleri dikdörtgen bir borcama dizin. 2 su bardağı toz ş..
3.8
12559
Elmalı Kolay Tatlı
Elmalı Kolay Tatlı
Elmaları iyice yıkayıp kurulayın. Limon suyu ve pudra şekeri..
3.8
6393
Tahinli Rulo Tatli
Tahinli Rulo Tatli
Malzemeleri verirken özellikle ölçü vermedim ama yaparken za..
4.2
2765
Galeta Unlu Tatli
Galeta Unlu Tatli
Yumurtaları şekerle çırpıp üzerine sıvıyağı ekleyin.sonra ga..
4
13243