Geleneksel Vanilyalı Pasta

Geleneksel Vanilyalı Pasta tarifi
    Kek Malzemeleri :
  • 1 su bardağı margarin (oda sıcaklığında)
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 4 yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1 + 1/2 su bardağı kekun (Ben aynı miktar un + 1 paket kabartma tozu kullandım.)
  • 1 + 1/4 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 2 paket vanilya
  • Krema Malzemeleri :
  • 1 su bardağı margarin (çok yumuşak)
  • 4-8 su bardağı pudra şeker
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • Not :
  • Mümkünse kremayı yarım ölçü yapın.



    Kekin Hazırlanması :
  • Fırını 175 C'ye getirin. 3 adet kek kalıbını yağlayın. Tabanlarına yağlı kağıt serin veya 24 adet muffin kalıbına kağıt yerleştirin.
  • Mikserin orta hızında margarini krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yavaş yavaş şekeri ilave edip 3 dakika çırpın.
  • Yumurtaları teker teker ilave edin. Her ilaveden sonra iyice karıştırın. Unları bir kapta birleştirin. mikserin hızını en düşüğe getirin.
  • Unu, süt ve vanilyayla alternatif olarak dört seferde karışıma ekleyin. (Her eklemeden sonra özleşene kadar karıştırın.) Karışımı 3 yuvarlak kek kalıbına veya 24 muffin kalıbına paylaştırın. Yakalşık 20-25 dakika pişirin.
  • Piştikten sonra kek kalıbıyla yaptıysanız 10 dakika kalıpta soğutun. Sonra kalıptan çıkarıp kremayı hazırlayana kadar bekletin. Muffin kalıbıyla yaptıysanız kağıt kalıpları muffin kalıbından alın, krema hazırlanana kadar soğutun.
  • Kremanın Hazırlanması :
  • Margarini bir kaba alın. 4 su bardağı pudra şekerini, sütü ve vanilyayı ekleyip krema kıvamına gelene kadar çırpın. Gerekirse şeker miktarının arttırın. (Mümkün olduğunca çok karıştırın.)
  • Eğer krema yeterince kıvamlı değilse azar azar pudra şekeri ekleyin. Renkli olmasını isterseniz bir iki damla gıda boyası damlatıp düşük hızda karıştırın.
  • Krema hazır olunca kekler de soğumuşsa, eğer katlı pasta yapıyorsanız, katların arasına ve kekin üzerine kremadan sürün.
  • Tek tek yaptıysanız her kekin üzerine 1-2 tatlı kaşığı krema sürün. Üzerlerine isteğinize göre renkli şeker serpin.

18/03/2017
Geleneksel Vanilyalı Pasta resimli yemek tarifi, Pastalar resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Vanilyalı Kurabiye
Vanilyalı Kurabiye
Yağ, yumurta, şeker ve süt elle çırpılır.Başka bir kapta un,..
3.8
2323
Vanilyalı Sufle
Vanilyalı Sufle
Fırını 225 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Yumurta akla..
4.3
3693
Vanilyalı Dondurma
Vanilyalı Dondurma
Sütün tamamını ve şekerin yarısını bir tencereye alıp, orta ..
3.6
4452
Vanilyalı Waffle
Vanilyalı Waffle
Bir tavada 3 çorba kaşığı tereyağını eritip süt, un, vanilya..
4.5
4294
Vanilyalı Kekler
Vanilyalı Kekler
Fırını 175 C'ye getirin. Varsa metal cupcake kalıplarını..
3.9
3969
Yufkalı & Vanilyalı Dondurma
Yufkalı & Vanilyalı Dondurma
Derin bir tencerede süt ve süt kremasını karıştırıp kaynatın..
2894
Vişne Soslu Vanilyalı Dondurma
Vişne Soslu Vanilyalı Dondurma
Vişneleri yıkayıp süzün. Suyunu şeker, limon suyu ve kabuğ..
4.6
4065
Vanilyalı Ve Kahveli Cupcake Tarifi
Vanilyalı Ve Kahveli Cupcake Tarifi
Şeker, vanilya ve tereyağını mikserle çırpın. Yumurtaları te..
4.1
2640
Mandalinli Pasta Tarifleri Lezzetli Pasta Tarifleri
Mandalinli Pasta Tarifleri Lezzetli Pasta Tarifleri
3 mandalinayı soyup dış zarlarını tamamen çıkartın.Yumurtala..
4.3
3067
Pasta
Pasta
PandispanyasıYumurta İle Şekeri Bembeyaz Olana Kadar Çırpıyo..
3.9
4828
Havuclu Pasta
Havuclu Pasta
Sıcak su ile yumurtaları iyice cırpıp (hızlı cırpmak gerekiy..
4.2
2891
Ananaslı Pasta
Ananaslı Pasta
Keki için karıştırma kabına yumurtaları ve toz şekeri alarak..
2
2500