Güllaç

Güllaç tarifi
  • 6 bardak süt
  • 2 bardak toz şeker
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 6 yaprak güllaç
  • 1 bardak ceviziçi
  • Gülsuyu
  • Nar taneleri



  • Süt ile şekeri 10 dakika kaynatıp içine vanilyasını da attıktan sonra ocağın altını kapatın.
  • Büyükçe bir tepsiye güllaç yapraklarından bir tanesini koyun.
  • Üzerine kepçe ile sıcak sütten döküp 1-2 dakika bekleyin.
  • Yumuşayan güllaç yaprağını tepsiden alıp güllaç yapacağınız kaba yerleştirin.
  • Tekrar 2'nci 3'üncü yaprakları sütle ıslatıp sıralayın.
  • 3'üncü kata dövülmüş cevizi serpiştirin.
  • Tekrar diğer yapraklara da aynı işlemi uygulayıp 6 kat güllacı üst üste koyun.
  • Üstüne kalan sütü dökün 2 saat kadar bekletin.
  • Güllaçların üstünü nar taneleri süsleyerek servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun

08/03/2017
Güllaç resimli yemek tarifi, Sütlü Tatlılar resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Güllaç
Güllaç
Tencereye 2.5 litre sütü alın ve ılıtın.Daha sonra üzerine 2..
3.6
3822
Sarma Güllaç
Sarma Güllaç
Önce cevizleri havanda dövüp hazır et.Bir kenara koy.Çok faz..
4.3
3433
Muhallebili Güllaç
Muhallebili Güllaç
Sütü tencereye alıp kaynatın.Şekeri ekleyip karıştırın ve ıl..
4.2
5258
Saray Usulü Güllaç
Saray Usulü Güllaç
2,5 litre sütü ılıtın, üstüne şeker ve gülsuyu ilave edin B..
4
7836
Oktay Usta Güllaç Mevsimini Kapatiyoruz...
Oktay Usta Güllaç Mevsimini Kapatiyoruz...
Süt ve şekeri ılınmaya bırakın.El dayanacak ısıya gelince al..
2.3
2526
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.5
8880
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.5
7587
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
3.2
8229
Balkabağı Pastası
Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..
4.1
8155
Bazlama Tarifi
Bazlama Tarifi
Bazlama Hamurunun Yapılışı:Mayayı, tuzu ve şekeri ılık suda ..
4.4
5047
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz kabuklarının yeşil ve kırmızı kısımları temizlenir.Te..
4.2
5317
Bademli Helva
Bademli Helva
Kalın tabanlı, iyi ısı geçiren derin bir tencerede tereyağın..
3.7
3402