Güveçte Türlü

Güveçte Türlü tarifi
  • 500 gram kuşbaşı kuzu eti
  • 1 adet soğan
  • 1 demet taze soğan
  • 2 adet patates
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet kabak250 gr taze fasulye..
  • 250gr bamya
  • 4 adet dolmalık biber
  • 3 adet domates
  • 4 diş sarımsak
  • ½ çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber



  • Güveçin içine kesinlikle su koymayın.
  • Sebzeler kendi saldıkları su ile pişmelidir.
  • Pişme sırasında güvecin kapağı kapalı olmalı ve kısık ateşte pişmelidir.
  • ben Aleminyum folya koyup kapağını ustüne kapadım.
  • Patlıcanları alacalı soyup kalın halkalar halinde bölün.
  • Tuzlu suda 20 dakika bekletip acısını çıkarın.
  • Kabakları da patlıcan gibi doğrayın ve yıkayıp süzün.
  • Dolmalık biberleri dörde bölün.
  • Patatesleri doğrayın.
  • Domateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.
  • Soğanları ince ince kıyın.
  • Etleri güveçin içine koyun.
  • Kısık ateşte saldığı suyu çekene kadar pişirin.
  • Zeytinyağını ve soğanları ilave edip birlikte kavurun.
  • Domatesi ve sarımsağı ilave edin.
  • Daha sonra sırasıyla patatesleri, patlıcanları, kabağı,fasulyeyi.
  • bamya’yı dolmalık biberi, tuz, karabiber ekleyin.
  • pişirin .
  • Afiyet olsun.

31/03/2017
Güveçte Türlü resimli yemek tarifi, Sebze Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Etli Türlü
Etli Türlü
Bir tencerede yağı eritin ve eti kavurun. Sonra doğranmış ..
4.2
7215
Tavuklu Sebzeli Türlü..
Tavuklu Sebzeli Türlü..
YAPILIŞI:Tavuk etini kuşbaşı doğrayın bi tencereye alın üzer..
3.3
3716
Fırın Poşetinde Türlü
Fırın Poşetinde Türlü
Patlıcanları alacalı soyun. Diğer tüm sebzeleri soyup küp kü..
3.9
7658
Güveçte Patates
Güveçte Patates
Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra haşlayın. Ha..
4.6
5170
Güveçte Omlet
Güveçte Omlet
Güveç kabının altına tereyağını ortaya rendelenmiş kaşar ve ..
4.2
3867
Güveçte Menemen
Güveçte Menemen
Genişce bir tencerede yağ ile birlikte soğanları pembeleştir..
3.7
4293
Güveçte Meyaneli Tavuk
Güveçte Meyaneli Tavuk
Tavuk etlerini limon suyunun yarısı,soya sosu,ve baharatlar ..
4
3745
Güveçte Buğday Çorbası
Güveçte Buğday Çorbası
Buğday ve mısırı temizleyip bol suyun içine atın, ıslanıp iy..
2.7
3897
Güveçte Sebzeli Köfte
Güveçte Sebzeli Köfte
Kıyma, soğan, tuz, karabiber ile köfte harcı hazırlayın.Kira..
3.8
5307
Güveçte Mantar Sote
Güveçte Mantar Sote
Mantarları yıkayıp kararmaması için limonlu suda bekletin.Di..
4.1
5567
Küçük Güveçte Patlıcan Oturtma
Küçük Güveçte Patlıcan Oturtma
Patlıcanlar alacalı soyulur, boydan 3 e enden 4 parçaya ayrı..
4.2
5530
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.4
9790