Hamsi Köftesi

Hamsi Köftesi tarifi
  • 1 kg hamsi,
  • 3 orta dilim bayat ekmek,
  • 1 su bardağı Mısır unu,
  • 1 adet yumurta,
  • Tuz ,Kara Biber
  • yarım demet maydanoz,
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ



  • Balıkların kılçığını çıkarıp, yıkayın.
  • İnce ince kıyın.
  • Ekmeğin kabuğunu çıkartıp iyice ufalayarak hamsiye katın.
  • Mısır ununun yarısını, yumurtayı, tuzu, baharatı koyun.
  • Maydanozu ayıklayıp, ince nce kıyın.
  • Karışıma ekleyin.
  • Bütün malzemeyi iyice yoğurun, yumurta büyüklüğünde parçalara ayırıp elle şekil vererek yassı köfteler yapın.
  • Teflon tavada yağı kızdırın, köfteleri geri kalan una bulayarak kızartın.

18/03/2017
Hamsi Köftesi resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Hamsi Kavurma
Hamsi Kavurma
Hamsilerin başları ve kılçıkları çıkarılır.Tencereye yağ kon..
4.8
4613
Hamsi Tava
Hamsi Tava
Hamsileri iyice yıkayıp süzüyoruz.Balıkları bir poşete koyup..
4.1
5375
Hamsi Böreği
Hamsi Böreği
Hamsi ayıklanır, yıkanır, kılçıkları çıkartılır ve tuzlanır...
4
4428
Hamsi Buğulama
Hamsi Buğulama
Hamsiler kafaları koparılıp kılçıkları çıkarılarak fileto ol..
4
5739
Kağıtta Hamsi Buğlama
Kağıtta Hamsi Buğlama
Hamsileri kafalarını koparmadan temizleyin. Limon, soğan ve ..
1
2830
Fırında Sebzeli Hamsi
Fırında Sebzeli Hamsi
hamsiler ayıklanır kılçıklar çıkarılır.yıkanır güzelce süzül..
4.2
6413
Balıkhamsi Köftesi
Balıkhamsi Köftesi
önceden hamsilerim ayıklandığı için ben onları güzelce yıkad..
4.2
3470
Sebze Köftesi
Sebze Köftesi
Yıkayıp doğardığınız sebzeleri haşlayın.Sebzeler haşlanınca ..
4.1
4767
Bolu Köftesi
Bolu Köftesi
Karıştırma kabına kıymayı alın.Üzerine 1 adet soğan rendeley..
3207
Ispanak Köftesi
Ispanak Köftesi
Ispanaklari yikayip yapraklarini ince ince kiyin.Kuru sogani..
4.1
5492
Akçaabat Köftesi
Akçaabat Köftesi
Yukarıdaki malzemeler karıştırılarak köfte halindegetir..
3.5
2368
Nohut Köftesi
Nohut Köftesi
Haşlanmış nohutları rondoya alın.Üzerine soğan, sarımsakları..
3.6
5573