Hasanpaşa Köfte

Hasanpaşa Köfte tarifi
    Köfte Malzemeleri :
  • 750 gr kıyma
  • 1 baş kuru soğan
  • 2 yumurta
  • 2 dilim bayat ekmek içi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Püre Malzemeleri :
  • 5-6 patates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı süt
  • Tuz
  • Salçalı su
  • Salçalı Su :
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı su



    Pürenin Hazırlanması :
  • Püre için patatesleri soyup haşlayın. Püre makinesinden geçirin.
  • Tencerede tereyağını eritin. Patatesleri ekleyin. Yumurtayı ilave edip karıştırın.
  • Sütü karıştıra karıştıra ekleyin. En son tuzunu koyup püre yapın.
  • Köftenin Hazırlanması :
  • Köfte malzemelerini karıştırın. Harçtan cevizden büyük parçalar koparıp ortası çukur köfteler yapın.
  • Köfteleri yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerine 2 yemek kaşığı sıvıyağ gezdirin. 200 C fırında 15-20 dakika pişirin (çok pişirirseniz kuru olur).
  • Fırından çıkarıp çukurlara 2 tatlı kaşığı püre yerleştirin.
  • 1 yemek kaşığı salçayı suda ezip köftelerin üzerine gezdirin.
  • Tekrar fırına koyup pembeleşene kadar pişirin.

27/03/2017
Hasanpaşa Köfte resimli yemek tarifi, Kebaplar - Köfteler resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Hasanpaşa Köftesi
Hasanpaşa Köftesi
Köfte malzemelerini karıştırın ve iyice yoğurun,arada bir kı..
3.5
4576
Püreli Hasanpaşa Köftesi
Püreli Hasanpaşa Köftesi
Köftenin üzerine koyacağımız malzemeleri hazırlamak için;Haş..
3.7
6283
Saçaklı Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Saçaklı Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Patates dışında bütün malzemeleri karıştırıp köfte harcı haz..
3.9
6199
Firinda Patatesli Köfte Izmir Köfte
Firinda Patatesli Köfte Izmir Köfte
Köfte icin kiymaya yumurtayi kirin.1 sogani rendeleyin Sarim..
4
8783
Çiğ Köfte Tarifi - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
Çiğ Köfte Tarifi - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
Tarifteki önemli noktalar;Kıymanın bulgurdan az veya eşit mi..
4
8284
Yumurtalı Çiğ Köfte (Kolay Çİğ Köfte)
Yumurtalı Çiğ Köfte (Kolay Çİğ Köfte)
Bulguru temizleyip yıkayın ve geniş bir tepsiye alın. Üzerin..
4.1
8675
Cızbız Köfte
Cızbız Köfte
Ekmekler ve soğan bir blendırda çekilir.Kıyma, yumurta ve çe..
4.1
5487
Pideli Köfte
Pideli Köfte
Kıymaya, rendelenmiş soğan, ekmek içi, tuz ve baharat ilave ..
3.6
4485
Çiğ Köfte 8
Çiğ Köfte 8
ilk önce kıymayı 400 gr isot ve yarım cay bardağı zeytinyağı..
3.7
5357
Mücverli Köfte
Mücverli Köfte
Yarım demet yıkanmış dereotunu ince ince doğrayın.4 adet taz..
4.2
3010
Çiğ  Köfte
Çiğ Köfte
Soğanı ve sarımsağı robottan geçirip incecik doğranmasını sa..
3.9
5967
Baklava Köfte
Baklava Köfte
Köfte bilindiği gibi yoğrulur.Orta büyüklükte tepsi yağlanır..
3.6
4374