- 1 su badağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yumurta ( beyazı içine sarısı üzerine)
- aldığı kadar un.
- IC HARCI:
- 4 kaşık haşhaş ezmesi
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 çay bardağı öğütülmüş ceviz
- 250 gr. beyaz peynir
- 1 tutam maydanoz
- YAPILISI:
- Tüm mhamur malzemesinden güzel ve yumusak bir hamur yogrun
- Yaklasik 1 saat mayalandirin
- Mayasi gelen hamuru sekiz esit parcaya bölün
- Her birini 1.resimdeki gibi acin icerisine hashas, ceviz,seker,ve siviygdan harc yapip yayin ve 2.resimdeki gibi rulo yapin sonra bu ruloyu 3 kesin ve sac örgüsü
- gibi örün tepsiye dizin ve mayalandirin yaklasik yarim saat
- Peynirli olanlar icin de ayni islemi yapin
- Firini 160 derecede isitin üzerine yumurta sarisi sürdügünüz cörekleri firina verin önce 15 dakika bu ayarda pisirin sonra 200 derecye getirin firini üzeri kizarana kadar pisirin
- BEN DILIMLEYIP SERVIS YAPTIM SIZ ISTEDIGINIZ GIBI YAPABILIRSINIZ
22/03/2017
yemekresimli.com
Hashasli Ve Peynirli Cörek resimli yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli tarifleri
PT35M
PT2H
7
350 kalori