Haşhaşli Yeşil Mercimekli Börek

Haşhaşli Yeşil Mercimekli Börek tarifi
  • 4 adet yufka
  • 2 su bardağı haşlanmış mercimek
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 kaşık haşhaş ezmesi
  • Sıvı yağ
  • Karabiber,tuz



  • Yufkayı temiz bir zemine serin, üzerine haşhaşlı karışım sürün,
  • diğer yufkayı üzerine koyun, onun üzerine de haşhaşlı karışım sürün.(iki yufka üst üste olacak)
  • Sigara böreğindeki gibi 10-12 parçaya kesin.
  • Geniş kısmına mercimekli iç harç koyup sigara böreği gibi sarın.
  • Tepsiye aralıklı dizin,(birbirine yapışmasın)
  • üzerine haşhaşlı karışım sürüp, fırında pişirin.
  • İç harcı
  • Yemeklik doğradığınız soğanı sıvı yağda kavurun,
  • üzerine haşlayıp suyunu süzdüğünüz yeşil mercimekleri ilave edin,
  • tuzunu, karabiberini koyun bir iki karıştırıp, soğumaya bırakın
  • Haşhaşlı karışım
  • Haşhaşın üzerine yarı yarıya su ve sıvı yağ koyarak seyreltip akıcı hale getirin. Eksildiğinde su ve yağ ilave edin

20/03/2017
Haşhaşli Yeşil Mercimekli Börek resimli yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
Yeşil mercimeği iyice yıkayın. Orta boy bir tencerenin içine..
4.1
4437
Mercimekli Börek
Mercimekli Börek
mercimeklere suyunu oyup haşlıyoruzbir taraftanda soğanı in..
4.1
5023
Hashasli Cevizli Burma Börek Cörek
Hashasli Cevizli Burma Börek Cörek
Hamur kulak memesi yumusakliginda yogrulur ve iki misli kab..
4.1
10868
Mercimekli Köfte
Mercimekli Köfte
Mercimekler yıkanır ve 3 su bardağı su ile pişmeye bırakılır..
4.1
3315
Mercimekli Mantı
Mercimekli Mantı
Hamur yoğuracağımız kaba unu alalım.Ortasını açıp yumurtayı,..
4.4
3250
Mercimekli Yahni
Mercimekli Yahni
Soğanı soyup küp küp doğrayın. Eti temizleyip kuşbaşı parçal..
4.5
2323
Mercimekli Kek
Mercimekli Kek
Mercimeği ve suyu tencereye alıp az miktarda tuz atarak ocak..
3.7
1919
Mercimekli Yahni
Mercimekli Yahni
Soğanı soyup küp küp doğrayın. Eti temizleyip kuşbaşı parçal..
2645
Mercimekli Bulgur Pilavi
Mercimekli Bulgur Pilavi
Mercimeği yıkayıp haşlayn.Pişince üzerine yıkanmış bulguru e..
4.1
3940
Yoğurtlu Mercimekli Çorba
Yoğurtlu Mercimekli Çorba
Yeşil mercimeği haşladım, sıvı yağda yemeklik doğranmış soğa..
3.7
3494
Mercimekli & Bulgurlu Yaprak Sarma
Mercimekli & Bulgurlu Yaprak Sarma
Yaprakları iyice yıkayın. İç malzemeyi karıştırın. Yapra..
3.4
4223
Haşhaşlı kek
Haşhaşlı kek
Margarini eritin. Bir kasede un, margarin, şeker ve bir tuta..
3.5
7181