Havuç Püreli Köfte

Havuç Püreli Köfte tarifi
  • Yarım kg kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 dilim bayat ekmek içi
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Püre için:
  • 3 adet havuç
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Üzeri için:
  • Rendelenmiş kaşar



  • Soğan rendelenir, önce ekmekle yoğrulur sonra diğer malzemeler katılır ve 2-3 dakika yoğrulur.
  • Köfte harcı buzdolabına konur, yarım saat dinlendirilir.
  • Bu arada havuçlar soyulur ve az suda haşlanır.
  • Sıcakken üzerine süt ve tereyağı konur blenderden geçirilir.
  • Dinlenen köfte harcından limon kada parçalar alınır.
  • Ortasına baş parmak takılarak çevrilir, minik çanak şekli verilir.
  • Çanak köfteler yağlanmış fırın kabına dizilir.
  • 200 derece fırında 25-30 dakika pişirilir.
  • Sonra oyuk kısımlara havuç püresi doldurulur.
  • Üzerine kaşar konur.
  • Fırına tekrar verilir, kaşar eriyene kadar pişirilir.

12/03/2017
Havuç Püreli Köfte resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Püreli Köfte
Püreli Köfte
Hepsi beraber iyice yoğurulur ve dikdörtgen bir borcama elim..
4.1
4123
Patates Püreli Köfte
Patates Püreli Köfte
Önce patates püresini hazırlayalım. Haşlanmış patateslerin..
4.1
10832
Püreli Hasanpaşa Köftesi
Püreli Hasanpaşa Köftesi
Köftenin üzerine koyacağımız malzemeleri hazırlamak için;Haş..
3.7
6951
Betülün Elma Püreli Pastasi
Betülün Elma Püreli Pastasi
elmalarin hazirlanisielmalari soyun dilimleyin sekerle ve li..
3.7
2173
Havuç Salatası
Havuç Salatası
Havuçlar yıkanıp kazınır. Rendesi yapılıp tavada zeytin yağ ..
4.3
4990
Havuç Topları
Havuç Topları
Havuç bir çay bardağı su ve şekerle iyice pişirilir.(karamel..
3.8
8162
Havuç Rüyası
Havuç Rüyası
Havuçları irice doğrayıp 4 su bardağı su ile haşlayalım.Haşl..
3.6
5470
Havuç Mücveri
Havuç Mücveri
Havuçları yıkayın Kazıyın ve kabuklarını soyun Rendeleyin ..
4
7771
Havuç Lokumu
Havuç Lokumu
Tüm malzemeler ocak üzerine konur ve havuçlar yumuşayıncaya ..
4.2
6838
Yoğurtlu Havuç
Yoğurtlu Havuç
•Havuçları soyup rendeliyoruz. içine 1 çorba kaşığı zeytinya..
3.9
4870
Havuç Haşlaması
Havuç Haşlaması
Havuç kazınır, eğer kalın havuçsa kırmızı yeri alınır.İç kıs..
4.5
5292
Zeytinyağlı Havuç
Zeytinyağlı Havuç
Soğanlar yarım halka şeklinde doğranıp tencereye konulur.Üze..
4.3
3785