Iç Baklalı Enginar

Iç Baklalı Enginar tarifi
  • 7 adet enginar, soyulmuş ve temizlenmiş
  • yarım kg iç bakla, yıkanmış ve kabukları soyulmuş
  • 10-12 arpacık soğan, soyulmuş ve yıkanmış
  • 2 ince havuç, yıkanmış, soyulmuş ve verev doğranmış
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 limonun suyu
  • 2,5-3 su bardağı kaynamış su 1
  • tatlı kaşığı tuz
  • yarım demet dereotu



  • Arpacık soğanları, havucu ve zeytinyağını geniş bir tencereye alıp hafifçe kavurun.
  • Baklaları ekleyip 1-2 defa çevirin. Limon suyunu ve kaynamış suyu ekleyin.
  • Enginarları ilave edin.
  • Tencerenin ağzını hava almaması için folyo ile kapatıp orta hararetli ateşte enginar ve baklalar yumuşayana kadar pişirin.
  • Pişince tuzunu ilave edin.
  • Tamamen soğuyunca enginarları servis tabağına alın.
  • İçlerini bakla ile doldurup dereotu ile süsleyerek servis yapın.

09/03/2017
Iç Baklalı Enginar resimli yemek tarifi, Sebze Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Favalı Enginar
Favalı Enginar
Favalı Enginar (Taze iç bakladan)Nis 25, 2011YAZAR;Keriman D..
3.3
2025
Zeytinyağlı Enginar
Zeytinyağlı Enginar
Öncelikle eğer benim gibi soyulmamış enginar almışsanız onu ..
3.9
6357
Enginar Salatası
Enginar Salatası
Greyfurtların kabuklarını rendeleyin, küçük küçük doğrayın, ..
4
3156
Zeytinyağli Terbiyeli Enginar
Zeytinyağli Terbiyeli Enginar
enginarları iyice limon suyu ile ovun ve yayvan bir tencerey..
3.6
2310
Zeytinyağli Enginar Dolmasi
Zeytinyağli Enginar Dolmasi
Öncelikle pirinçler ayıklanır üzerine 1çay kaşığı tuz konur ..
4.1
3629
Enginar   Kalbi   Salatasi
Enginar Kalbi Salatasi
Yikanmis roka el ile parcalanir salata tabagina yerlestirlir..
4
2218
Asma Yaprağında Enginar Dolması
Asma Yaprağında Enginar Dolması
Geniş bir kasenin içine soğuk su ve yarım limon suyu koyun. ..
3.5
3160
Sebzeli Cevizli Fava
Sebzeli Cevizli Fava
250 gr kuru baklayı akşamdan ıslatın. Ertesi gün tüm sebzel..
4
3135
File Kervan Bonfile
File Kervan Bonfile
İlk olarak bonfileleri rulo şeklinde ortadan ikiye yarıp, pi..
1873
Elmali Tart
Elmali Tart
Derin bir kabın içinde, oda sıcaklığında eritilmiş tereyağın..
3.9
4580
Portakalli Pasta...
Portakalli Pasta...
Yapılışı:Derin bir kaba yumurtaları kırın ve şekerini ilave ..
4
2661
Zeytinyağlı Kereviz
Zeytinyağlı Kereviz
Önce kereviz ve patatesler ve ayva soyulur geniş bir kaba k..
4.2
3087