Kabak Kavurması

Kabak Kavurması tarifi
  • 2 adet kabak
  • 1 kırmızı biber
  • 1 kuru soğan
  • Kuru kıyma (isteğe göre)
  • Baharat
  • Dereotu
  • Zeytinyağ



  • Yağ tavaya alınıp üzerine kıyma, ince ince doğranmış soğan ve kırmızı biber eklenerek kavrulur.
  • İnce ince kıydığımız kabaklar kavurduğumuz kıymanın üzerine eklenerek tuz ilave edilip kısık ateşte iyice kavrulması sağlanır.
  • Baharatları ilave edilip kendi suyunda iyice kavrulması sağlanır.
  • İnmeye yakın dereotu ilave edilip altı kapatılır.
  • İsteğe göre üzerine yoğurt da dökülebilir.

17/03/2017
Kabak Kavurması resimli yemek tarifi, Sebze Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Karalahana Kavurması
Karalahana Kavurması
Tenceremizin içerisine kıymış olduğumuz lahanaları alınız. S..
4.1
2725
Patates Kavurmasi
Patates Kavurmasi
sogani dograyin; sivi yagin icinde kavurun biraz tere yagi k..
4.4
3095
Pilav Üstü Et Kavurması
Pilav Üstü Et Kavurması
Etleri tencereye alalım.Etin kendi suyu çıkıncaya kadar kend..
4.5
2016
Peynirli Patates Kavurması
Peynirli Patates Kavurması
Tencereye yağ bırakılır,ısınınca minik küp doğranmış patates..
2.8
2061
Yumurtalı Sarmaşık Otu Kavurması
Yumurtalı Sarmaşık Otu Kavurması
1.Tek tek sapları sert yere gelinceye kadar taze yerlerinden..
4
2805
Kabak Mücver
Kabak Mücver
-Kabak rendelenir.Sebzeler ince ince doğranır.-Bütün malzeme..
4
13232
Kiymali Kabak
Kiymali Kabak
kabakları yıkayıp dilimledikten sonra sıvı yağ koyduğumuz te..
3.6
4060
Kabak Kiytirik
Kabak Kiytirik
Kabaklar küp şeklinde doğranır ve haşlanır.Suyu süzülen kaba..
4.3
3943
Zeytinyağlı Kabak
Zeytinyağlı Kabak
Bir tencereye zeytinyağı, yarım ay biçiminde doğranmış soğan..
4.1
4938
Yoğurtlu Kabak
Yoğurtlu Kabak
Kabakları yıkayıp, kazıyın ve bir kaba rendeleyin.Üzerine tu..
4.3
6211
Tombul Kabak
Tombul Kabak
Önceklikle tombul kabakları oyalım cok ince olmasın-içine ka..
3.3
3145
Kabak Salatası
Kabak Salatası
Kabaklar soyulup rendelenir.Bir tencerede suyunu çekinceye k..
4
4999