Kabak Kavurması

Kabak Kavurması tarifi
  • 2 adet kabak
  • 1 kırmızı biber
  • 1 kuru soğan
  • Kuru kıyma (isteğe göre)
  • Baharat
  • Dereotu
  • Zeytinyağ



  • Yağ tavaya alınıp üzerine kıyma, ince ince doğranmış soğan ve kırmızı biber eklenerek kavrulur.
  • İnce ince kıydığımız kabaklar kavurduğumuz kıymanın üzerine eklenerek tuz ilave edilip kısık ateşte iyice kavrulması sağlanır.
  • Baharatları ilave edilip kendi suyunda iyice kavrulması sağlanır.
  • İnmeye yakın dereotu ilave edilip altı kapatılır.
  • İsteğe göre üzerine yoğurt da dökülebilir.

17/03/2017
Kabak Kavurması resimli yemek tarifi, Sebze Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Karalahana Kavurması
Karalahana Kavurması
Tenceremizin içerisine kıymış olduğumuz lahanaları alınız. S..
4.3
2450
Patates Kavurmasi
Patates Kavurmasi
sogani dograyin; sivi yagin icinde kavurun biraz tere yagi k..
4.4
2807
Pilav Üstü Et Kavurması
Pilav Üstü Et Kavurması
Etleri tencereye alalım.Etin kendi suyu çıkıncaya kadar kend..
4.5
1770
Peynirli Patates Kavurması
Peynirli Patates Kavurması
Tencereye yağ bırakılır,ısınınca minik küp doğranmış patates..
2.8
1817
Yumurtalı Sarmaşık Otu Kavurması
Yumurtalı Sarmaşık Otu Kavurması
1.Tek tek sapları sert yere gelinceye kadar taze yerlerinden..
3.5
2522
Kabak Mücver
Kabak Mücver
-Kabak rendelenir.Sebzeler ince ince doğranır.-Bütün malzeme..
4
12697
Kiymali Kabak
Kiymali Kabak
kabakları yıkayıp dilimledikten sonra sıvı yağ koyduğumuz te..
3.7
3740
Kabak Kiytirik
Kabak Kiytirik
Kabaklar küp şeklinde doğranır ve haşlanır.Suyu süzülen kaba..
4.3
3699
Zeytinyağlı Kabak
Zeytinyağlı Kabak
Bir tencereye zeytinyağı, yarım ay biçiminde doğranmış soğan..
4.1
4656
Yoğurtlu Kabak
Yoğurtlu Kabak
Kabakları yıkayıp, kazıyın ve bir kaba rendeleyin.Üzerine tu..
4.3
5835
Tombul Kabak
Tombul Kabak
Önceklikle tombul kabakları oyalım cok ince olmasın-içine ka..
3.3
2870
Kabak Salatası
Kabak Salatası
Kabaklar soyulup rendelenir.Bir tencerede suyunu çekinceye k..
4
4635