Kağıtta Alabalık

Kağıtta Alabalık tarifi
  • 1 demet taze soğan
  • 8 alabalık filetosu
  • 3-4 çorba kaşığı margarin
  • 2-3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 limonun suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 demet maydanoz
  • Ayrıca :
  • Yağlı kağıt (fırın kağıdı)
  • Limon dilimleri



  • Taze soğanı ayıklayıp yıkadıktan sonra ince halkalar halinde doğrayın.
  • Balık filetolarını temizleyin.
  • Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.
  • Yağlı kağıttan filetoları kaplamaya yetecek 60 cm büyüklüğünde 8 parça kesin. Kağıt parçalarını ikişerli olarak üst üstte yerleştirin.
  • Bir tavada margarin ve sıvıyağı birlikte ısıtın. Sürekli karıştırarak limon suyunu ekleyin. Tuz ve karabiberle hafifçe tatlandırın.
  • Yağlı kağıtların üzerine ikişer balık filetosu yerleştirip limonlu yağı üzrelerine sürün. Son loarak taze soğan halkalarını üzerine serpin.
  • Kağıtları balıkları örtecek biçimde katlayıp kenar kısımlarını iyice kapatın.
  • Balıkları fırın ızagarası veya tepsisinin üzerine yerleştirip 175 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika kadar pişirin.
  • Bu arada maydanozu ayıklayıp yıkadıktan sonra yapraklarını kıyın.
  • Balığı fırından alıp kağıtları dikkatlice açın. Kağıtları açtığınızda paketlerin içinden buhar çıkacağından, dikkatli olmanızda yarar var.
  • Balıkların üzerine maydanoz serptikten sonra servis tabaklarına alın ve servis yapın.

23/02/2017
Kağıtta Alabalık resimli yemek tarifi, Balık - Deniz Mahsulleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Sebzeli Alabalik
Sebzeli Alabalik
Soğan, piyazlık şekilde, biberler ve domates de küp küp olar..
2549
Alabalık Izgara
Alabalık Izgara
Alabalığın karnını yarıp içini temizleyin. Bütün kılçığın..
4.4
4843
Alabalık Buğulama
Alabalık Buğulama
Domatesler halka halinde kesilip yağlanmış tavaya dizilir...
3
2995
Kağıtta Levrek
Kağıtta Levrek
Levrekleri yıkadıktan sonra zeytinyağı ve tuzla marine ediyo..
4.1
2887
Kağıtta Pastırma
Kağıtta Pastırma
Yağlanmış kağıt üzerine pastırmaları yerleştirinKabukları v..
4.5
1880
Kağitta Kek
Kağitta Kek
Yumurta ile seker cok iyi cirpip eritilmis yagi ekleyin.Sütü..
4.1
7232
Kağıtta Tavuk
Kağıtta Tavuk
Tavuk budunu, hafif yumuşattığınız tereyağı, tuz ve karabibe..
3517
Kağıtta Patates
Kağıtta Patates
Patatesleri 5 dakika haşlayıp süzün.Zeytinyağını ilave edip,..
4.2
2389
Kağıtta Levrek
Kağıtta Levrek
Balığı yıkayın. Alüminyum folyo kağıda koyun. Domateslerde..
3.6
4382
Kağıtta Hamsi Buğlama
Kağıtta Hamsi Buğlama
Hamsileri kafalarını koparmadan temizleyin. Limon, soğan ve ..
1
1930
Kagitta Cayli Kek
Kagitta Cayli Kek
Yumurta ve sekeri beyazlasana kadar cirpalim.Siviyag ve cayi..
3.7
3213
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.6
5047