Kaşarli Hindi Budu

Kaşarli Hindi Budu tarifi
  • 4 adet açılmış hindi budu
  • 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
  • 2 tane haşlanmış havuç
  • 1 adet haşlanmış patates
  • 100 gram ince doğranmiş mantar
  • 1 soğan(yemeklik doğranmiş)
  • 8 dilim kaşar
  • 2 kaşık tereyağı
  • tuz
  • karabiber



  • Açılmış hindi butlarını kızdırılmış tereyağına atarak alt-üst edip pembe renkte pişirilir.
  • Pişirilen hindi butları fırın kabına alınır.
  • Tavada kalan yağa soğan ve mantar konulup sotelenir.
  • Buna kaşar hariç diğer malzemeler de konulup sotelenmeye devam edilir. Sotelenme işlemi brkaç dakika sürmelidir.
  • Tavadaki malzemeler fırın kabına alınmış hindi butlarını üzerine eşit şekilde dağıtılır.
  • Her buda 2 kaşar olmak üzere,butun üzerindeki malzemeler kaşarla kapatılır.
  • 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir.
  • Tereyağlı sade pilavla sıcak servis yapılabilir.

18/03/2017
Kaşarli Hindi Budu resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Fırında Kuzu Budu
Fırında Kuzu Budu
Zeytinyağını, bütün soğanları, yıkanmış ve suyu süzülmüş etl..
3.7
9167
Sebzeli Tavuk Budu
Sebzeli Tavuk Budu
Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Soğanı ve sarı..
4.4
6244
Sebzeli Kuzu Budu
Sebzeli Kuzu Budu
Budu bir tencerede 1 litre tuzlu suda yarım saat haşlayın. ..
3.7
5096
Hindi Dolma
Hindi Dolma
Yeterli miktarda suyla hindi haşlanır.Hindinin haşlandığını ..
4
1769
Bezelyeli Hindi
Bezelyeli Hindi
Bezelyeleri tuzlu suda 5 dakika haşlayıp süzün. Hindiye kar..
4
4461
Hindi Bonfile
Hindi Bonfile
Bonfilelerin fazlalıklarını temizleyip tuz ve kariberle tatl..
4574
Kolay Kadın Budu Köfte
Kolay Kadın Budu Köfte
Piriç 20 dakika haşlanır süzülür, ince kıyılmış soğanlar 3 ç..
3.5
4928
Kızarmış Hindi Eti
Kızarmış Hindi Eti
Eti temizleyip limon suyunda marine edin. Mercimeği yıkayın..
3.8
4940
Sarımsaklı Işkembeli Hindi
Sarımsaklı Işkembeli Hindi
Hindimizi 5 dakika tuzlu suda haşladıktan sonra cam tepsimiz..
3114
Portakallı Hindi Butu
Portakallı Hindi Butu
Portakal suyu, zeytinyağı , ezilmiş sarımsaklar ve baharatla..
3.5
3706
Paprikali Hindi Sote
Paprikali Hindi Sote
Hindi etlerini uzunlamasına doğrayın.1/2 çay bardağı su ile ..
3.7
2955
Sebzeli Hindi Yahnisi
Sebzeli Hindi Yahnisi
Hindiyi 1 cm kalınlığında kısa şerit halinde kesin. Soğan ve..
4.2
5440