Kaşarli Hindi Budu

Kaşarli Hindi Budu tarifi
  • 4 adet açılmış hindi budu
  • 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
  • 2 tane haşlanmış havuç
  • 1 adet haşlanmış patates
  • 100 gram ince doğranmiş mantar
  • 1 soğan(yemeklik doğranmiş)
  • 8 dilim kaşar
  • 2 kaşık tereyağı
  • tuz
  • karabiber



  • Açılmış hindi butlarını kızdırılmış tereyağına atarak alt-üst edip pembe renkte pişirilir.
  • Pişirilen hindi butları fırın kabına alınır.
  • Tavada kalan yağa soğan ve mantar konulup sotelenir.
  • Buna kaşar hariç diğer malzemeler de konulup sotelenmeye devam edilir. Sotelenme işlemi brkaç dakika sürmelidir.
  • Tavadaki malzemeler fırın kabına alınmış hindi butlarını üzerine eşit şekilde dağıtılır.
  • Her buda 2 kaşar olmak üzere,butun üzerindeki malzemeler kaşarla kapatılır.
  • 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir.
  • Tereyağlı sade pilavla sıcak servis yapılabilir.

18/03/2017
Kaşarli Hindi Budu resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Fırında Kuzu Budu
Fırında Kuzu Budu
Zeytinyağını, bütün soğanları, yıkanmış ve suyu süzülmüş etl..
3.7
8406
Sebzeli Tavuk Budu
Sebzeli Tavuk Budu
Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Soğanı ve sarı..
4.8
5696
Sebzeli Kuzu Budu
Sebzeli Kuzu Budu
Budu bir tencerede 1 litre tuzlu suda yarım saat haşlayın. ..
3.7
4695
Hindi Dolma
Hindi Dolma
Yeterli miktarda suyla hindi haşlanır.Hindinin haşlandığını ..
4
1429
Bezelyeli Hindi
Bezelyeli Hindi
Bezelyeleri tuzlu suda 5 dakika haşlayıp süzün. Hindiye kar..
4
3969
Hindi Bonfile
Hindi Bonfile
Bonfilelerin fazlalıklarını temizleyip tuz ve kariberle tatl..
4121
Kolay Kadın Budu Köfte
Kolay Kadın Budu Köfte
Piriç 20 dakika haşlanır süzülür, ince kıyılmış soğanlar 3 ç..
3.5
4478
Kızarmış Hindi Eti
Kızarmış Hindi Eti
Eti temizleyip limon suyunda marine edin. Mercimeği yıkayın..
3.3
4450
Sarımsaklı Işkembeli Hindi
Sarımsaklı Işkembeli Hindi
Hindimizi 5 dakika tuzlu suda haşladıktan sonra cam tepsimiz..
2708
Portakallı Hindi Butu
Portakallı Hindi Butu
Portakal suyu, zeytinyağı , ezilmiş sarımsaklar ve baharatla..
3.5
3266
Paprikali Hindi Sote
Paprikali Hindi Sote
Hindi etlerini uzunlamasına doğrayın.1/2 çay bardağı su ile ..
3.7
2536
Sebzeli Hindi Yahnisi
Sebzeli Hindi Yahnisi
Hindiyi 1 cm kalınlığında kısa şerit halinde kesin. Soğan ve..
4.2
4967