Kayik Pogaca

Kayik Pogaca tarifi
  • 1 su bardagi ilik süt
  • 1 su bardagi ilik su
  • 1 tane yas maya kuruda olabilir (benim hamur islerinde tercihim hep yas mayadir)
  • 2 cay kasigi tuz
  • 1 tatli kasigi seker
  • 1 yumurta aki icine sarisi üzerine
  • aldigi kadar un yarim kilodan
  • biraz fazla oldu siz yinede yogururken azazr azar ilave edin
  • 100.gr. kadarda margarin



  • Tüm malzemelerden ele yapismayan yumusak bir hamur yogrun,
  • kabarmasini beklemeden hamuru dört esit parcaya ayirin
  • ilk hamuru 30 - 40 cm capinda acin
  • margarini eritip üzerine sürün
  • yagi cekmesi icin 5 dakika bekleyin,
  • diger parcayida acip üzerine kapatin
  • rulo yapip buzdolabinda 15 dakika bekletin
  • diger iki beze hamur icinde ayni islemi yapin
  • buzdolabindan alip 3-4 cm eninde kesip dilmimleyin
  • elinizle her parcayi yuvarlak sekilde genisletip kayik sekli verin yarim saat dinlendirip yumurta sarisi sürüp 180 derecede pisirin
  • firindan cikinca üzerine nemli bir bez örtün
  • kayik sekli verirken agizlarini iyi kapatin yoksa benimkiler gibi acila bilir
  • afiyet olsun

30/03/2017
Kayik Pogaca resimli yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Sosisli Kayık
Sosisli Kayık
Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun. Dörde böldükten sonra..
4.7
4138
Katmerli Poğaca Tarifi Lezzetli Poğaça Tarifleri
Katmerli Poğaca Tarifi Lezzetli Poğaça Tarifleri
Malzemelerin hepsiyle hamur hazırlanır.Mayalanmasını bekleme..
4
6523
Bayatlamayan Poğaça Tarifi Poğaça Tarifleri
Bayatlamayan Poğaça Tarifi Poğaça Tarifleri
Margarini,sıvı yağı,yoğurdu,yumurta aklarını ve tuzu yoğurma..
4
20503
Kepekli Poğaça
Kepekli Poğaça
Yaş mayanızı küçük bir kasenin içine ufalayarak yerleştirin...
3.8
5254
Çökelekli Poğaça
Çökelekli Poğaça
Un genişçe bir kapta havuz biçiminde açılıp ortasına yumurta..
4.1
7838
Gazozlu Poğaça
Gazozlu Poğaça
Yoğurma kabında gazoz su,maya karıştırılır .Hemen arkasından..
3.6
7357
Ayranlı Poğaça
Ayranlı Poğaça
maya ile suyu karıştırıp,15 dakika bekletiliriçine, yumurta..
4.2
5729
Şerit Poğaça
Şerit Poğaça
Bütün malzemeleri karıştırıp, kulak memesi yumuşaklığında bi..
3.9
7320
Sodali Poğaça
Sodali Poğaça
Tümmalzemeyi un hariç karıştırın sonra yavaş yavaş un ilave ..
4.2
5765
Konken Poğaça
Konken Poğaça
Bütün malzemeler karıştırılır.Kulak memesi yumuşaklığında yo..
4
5837
Patlicanli Poğaça
Patlicanli Poğaça
Maya ve şekeri yarım su bardağı ılık suyla karıştırıp kabarm..
3.8
4978
Sirkeli Poğaça
Sirkeli Poğaça
1. Un hariç tüm malzemeyi güzelce karıştırın.2. Unu yavaş ya..
4.3
5718