Kayısılı Çörekler

Kayısılı Çörekler tarifi
  • 250 ml süt
  • 1 tutam tuz
  • 2-3 çorba kaşığı portakal marmeladı
  • 500 gr un
  • 1 küp yaş maya (42 gr)
  • 2 çorba kaşığı tozşeker
  • 100 gr margarin
  • 200 gr kuru kayısı
  • 2-3 çorba kaşığı kıyılmış şam fıstığı



  • Sütü ısıtıp marmeladı ilave edin. Unu büyük bir kaba alıp ortasına bir çukur açın.
  • Mayayı çukurun içine ufalayın. Şeker ve tuzu ilave edin. Biraz süt döküp çatalla karıştırın. 15 dakika dinlendirin.
  • Ardından unu kenarlardan ortaya doğru alıp hamuru yoğurmaya başlayın. Artan sıcak sütü ve margarini ilave edin. Hamuru en az 10-15 dakika iyice yoğurun.
  • Hamurun üzerine un serpip üzerini kapatın. Oda sıcaklağında 15 dakika kadar bekletin.
  • Kuru kayısıları doğrayıp hamura yedirin. Hamurdan 30 cm uzunluğunda bir somun şekillendirip ondan 8 eşit parça kesin. Her bir parça hamurdan birer yuvarlak çörek şekillendirin.
  • Fırın tepsisine fırın kağıdını yayın. Çörekleri tepsiye yerleştirin. Üzerlerine çok az su ve şam fıstığı serpin. Üzerini kapatıp 30 dakika daha dinlendirin.
  • Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Çörekleri yaklaşık 30 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra soğumaya bırakın.

01/04/2017
Kayısılı Çörekler resimli yemek tarifi, Poğaçalar - Çörekler resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Tarçınlı Çörekler
Tarçınlı Çörekler
Şekeri, tuzu ve yağı mikserin orta hızında karıştırın. (Veya..
4.1
5716
Kayısılı Tart
Kayısılı Tart
Hamur için; unu, şekeri, tuzu, yumurtayı ve margarini karışt..
4.1
6097
Kayısılı Krema
Kayısılı Krema
Kayısıları bol suda yıkayın, sonra çekirdeklerini çıkarın, k..
4
4563
Kayısılı Kurabiye
Kayısılı Kurabiye
Önce margarini, yumurtaların sarılarını ve kayısıları karışt..
4.3
4512
Kayisili Çikolatali Kek
Kayisili Çikolatali Kek
Derin bir kap içine 6-7 kuru kayısıyı küp küp doğrayın,3 yem..
4.3
2699
Cevizli Kayısılı Kurabiye
Cevizli Kayısılı Kurabiye
Unu geniş bir kaba eleyin.Ortasını havuz gibi açın.Şekeri, k..
4.8
3435
Kayısılı & Çikolatalı Pasta
Kayısılı & Çikolatalı Pasta
Çikolataları minik minik parçalara bölüp margarinle kısık at..
4
4035
Kayısılı & Böğürtlenli Tart
Kayısılı & Böğürtlenli Tart
Hamur için; un, şeker ve margarini karıştırın. Yumurta sarıs..
4103
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.5
8138
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.5
6865
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
2.8
7505
Balkabağı Pastası
Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..
4.1
7476