Kiymali Ay Cöregi Ay Pogaca

Kiymali Ay Cöregi Ay Pogaca tarifi
  • 1 bardak süt sicak olacak ama eli yakmayacak
  • 1 bardak yogurt resimdeki bardak ile
  • Resimdeki bardak ile yarim bardak sivi yag
  • 2 yemek kasigi seker
  • 2 tatli kasigi tuz
  • Aldigi kadar un
  • 2tane maya
  • ICI ICIN:
  • 250 gr. kadar kiyma
  • 1 tane sogan
  • 1 yemek kasigi salca
  • tuz,karabiber,pul biber,kimyon



  • Önce süt isitilir eli yakmayacak sekilde seker maya icine katilir eritilir ve 5 dakika mayanin kabarmasi beklenir .
  • Sonra diger malzemelerde katilir un yavas yavas ilave edilir kulak memesinden biraz daha yumusak hamur yogrulur agzi kapatilir mayalanmasi beklenir.
  • Bu arada ic malzemesi hazirlanir
  • ICIN HAZIRLANMASI:
  • Bir tavanin icerisine az miktarda sivi yag koyup kiymalari kavurun
  • Soganlari kücük kücük dograyip ilave edin her ikisinide iyice pisirin
  • Sonra baharatlari ve salcayida katip az su ilave edin 5 dakika
  • Kaynatip altini kapatin sogmaya birakin
  • HAMURUMUZ IKI KATINA GELINCE YAPMAYA BASLAYABILIRIZ
  • Portakal büyüklügünde bezeler yapin kenara alin
  • HER bezeyi fazla ince olmayacak sekilde acin
  • Actiginiz hamuru 8' e kesin
  • Uzun olan yerine kiyamli icten koyun ve resimdeki gibi sarin ay seklini verin
  • Tepsiye dizip üzerine yumurta sarisi sürüp cörek otu ve susam serpin
  • 200 derece firinda pisirin afiyele yiyin
  • FIRINDA PISERKEN OH MIS GIBI KOKULAR YÜKSELIYOR

02/03/2017
Kiymali Ay Cöregi Ay Pogaca resimli yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kiymali Ay Cöregi
Kiymali Ay Cöregi
Sirasiyla margarin, siviyag, yogurt, yumurtayi ekleyip kulak..
4.3
3229
Patatesli & Kıymalı Ay Çöreği
Patatesli & Kıymalı Ay Çöreği
Kıymayı soğanlarla kavurun. Tuzunu ve karabiberini ekleyip ı..
4.1
6063
Kıymalı Poğaça
Kıymalı Poğaça
Patatesleri haşlayın ve büyük bir plastik kap içinde püre ha..
4.4
5848
Galeta Unlu Kiymali Poğaça:
Galeta Unlu Kiymali Poğaça:
Soğanı yemeklik kesin.Tavaya sıvıyağı alın üzerine soğanı ve..
3.9
3634
Oktay Usta Galeta Unlu Kiymali Poğaça
Oktay Usta Galeta Unlu Kiymali Poğaça
Soğanı yemeklik kesin.Tavaya sıvıyağı alın üzerine soğanı ve..
4.2
6819
Ay Çöreği
Ay Çöreği
Mayayı ılık sütte eritin. Yumuşak margarin ile pudra şeker..
3.9
6227
Ay Çöreği.
Ay Çöreği.
Öncelikle yaş mayayı bir çay bardağı ılık suyla eritip, 3 su..
3.9
4321
Peynirli Ay Çöreği
Peynirli Ay Çöreği
Öncelikle bir kabın içinde küçük küçük kestiğiniz beyaz peyn..
4.3
3048
Patatesli Ay Cöregi
Patatesli Ay Cöregi
önce ic malzemeyi HAZIRLAYALIMpataeslar haslanir sogan ve si..
4.3
4740
Paskalya Çöreği
Paskalya Çöreği
Mayayı sütte erit üzerine yağı,şekeri,yumurtayı,unu,vanilyay..
3.4
4855
Kahvaltı Çöreği
Kahvaltı Çöreği
Patatesi haşlayıp püre haline gelinceye kadar ezin.Unu hamur..
3.8
6102
Paskalya Çöreği
Paskalya Çöreği
2 kahve fincanı ılık süte 1 çay kaşığı şeker ve maya koyun ..
3
5996