Kıymalı Kol Böreği Tarifi Kolay Börek Tarifleri

Kıymalı Kol Böreği Tarifi Kolay Börek Tarifleri tarifi
  • 1/2 kg un (yaklaşık 5 su bardağı)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 çorba kaşığı sirke
  • 250 gr tereyağı (ben tereyağı ve zeytinyağı karıştırdım ve daha az miktarda kullandım)
  • İç malzemesi:
  • 400 gr kıyma
  • 2 adet soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • tuz, karabiber



  • Tuz ve unu karıştırın.
  • Sirkeyi ve suyu (yaklaşık 1,5 su bardağı ılık su) ekleyerek karıştırın.
  • Yumuşak bir hamur hazırlayın.
  • 10 dk dinlendirin.
  • Hamuru en az 12 adet bezeye ayırın.
  • Her birini tabak büyüklüğünde un ile açın.
  • Tereyağını eritin ve ılıtın.
  • Açılan her bezeye eritilmiş tereyağı veya tereyağı+zeytinyağı karışımını sürün.
  • 2 adet yemeklik doğranmış soğanı bir miktar zeytinyağında kavurun.
  • Soğana kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  • Ocaktan almadan hemen önce tuz, karabiber ve incecik kıyılmış maydanozu ekleyerek karıştırın.
  • Üst üste konulmuş hamurları olabildiğince ince açın.
  • Bir kenarına kıymalı harçtan boylu boyunca yayın ve 1-2 defa sarın.
  • Dibinden bıçakla bir uçtan diğer uca kesin.
  • Yağlanmış tepsiye sararak yerleştirin.
  • Kalan hamurun yine kenarına harçtan yayarak aynı şekilde devam edin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürün.
  • Susam ve çörekotu serpiştirerek 200 derece fırında pişirin.

30/03/2017
Kıymalı Kol Böreği Tarifi Kolay Börek Tarifleri resimli yemek tarifi, Çeşitli resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Çeyiz Bohçası Böreği Tarifi  Kolay Börek Tarifleri
Çeyiz Bohçası Böreği Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Tavaya sivi yagi koyalim.Küp seklinde dogranmis sogani ekley..
4.2
3365
Sütlü Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Sütlü Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Yufkalar teker teker 4 parçaya ayrılır.Yağlanır.Bir par»-çan..
4
7391
Banyolu Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Banyolu Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Sosis ve kaşar peynirini kibrit çöpü kalınlığında doğrayın.D..
4
11991
Boşnak Böreği Tarifi Börek Tarifleri
Boşnak Böreği Tarifi Börek Tarifleri
Ununun ortasını açıp, tuzu, ılık suyu ve 1 fincan sıvı yağı ..
4
5137
Kıymalı Gül Böreği Hamur Işi Tarifleri Yemek Tarifleri
Kıymalı Gül Böreği Hamur Işi Tarifleri Yemek Tarifleri
Tavada soğan ve yeşil biber sotelenir ama diri iken kıyma il..
4.1
35843
Peynirli Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Peynirli Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Peyniri ufalayıp maydanozu kıyın yumurtaların sarılarını ve ..
4
6276
Patlıcanlı Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Patlıcanlı Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Patlıcanı aliminyum folyaya sarıp 180 derece fırında 25 dk k..
4.1
4484
Oktay Usta Ispanakli Mantarli Kol Böreği
Oktay Usta Ispanakli Mantarli Kol Böreği
Karıştırma kabına 4 su b. un, tuz ve sıvıyağ alınır.alabildi..
4.3
5818
Tekirdağ Köftesi Tarifi Kolay Köfte Tarifleri
Tekirdağ Köftesi Tarifi Kolay Köfte Tarifleri
Yapılışı:Kıymaya rendelenmiş soğanı,baharatları ve tuzu ilav..
4.2
3570
Kozalak Pastası Tarifi Kolay Pasta Tarifleri
Kozalak Pastası Tarifi Kolay Pasta Tarifleri
Çikolatayı ve tereyağını teflon bir tavada kısık ateşte erit..
4
5840
Portakal Soslu Tavuk Tarifi Kolay Tavuklu Yemek Tarifleri
Portakal Soslu Tavuk Tarifi Kolay Tavuklu Yemek Tarifleri
Tavukları kuşbaşı olarak doğrayın. Zeytinyağı ve tuzla karış..
4
2403
Kıymalı Su Böreği
Kıymalı Su Böreği
Unu hamur yoğurma kabına eleyin.Ortasını havuz gibi açıp yum..
3.9
3478